En sub-smörgås tillverkas vanligtvis på en lång rulle och kan antingen vara relativt låg eller relativt hög i kalorier beroende på storleken på smörgåsen och vad du sätter i den. Om du väljer en 12-tums sub i stället för en 6-tums del och laddar ner den med massor av majonnäs och högfettpåfyllningar, kan du sluta äta de flesta av dina rekommenderade kalorier för dagen i bara en måltid. Du kan göra din egen sub sandwich för att bättre kontrollera kalorierna.
Fast Food Subs
En 6-tums snabbmat, rostbiffsub på en vitbrödssallad med sallad och tomat har cirka 296 kalorier. Välj kalla nedskärningar istället för rostbiff och kalorierna ökar till ungefär 417, medan om du väljer tonfisk sallad istället, kommer du att förbruka cirka 517 kalorier per 6-tums sub. Om du föredrar kyckling, kommer en 6-tums del att ha cirka 320 kalorier. En Philly Cheesesteak-del är en av de högre kalorialternativen, med 520 per 6-tums sub. En 6-tums köttbensmarinara sub är ännu högre i kalorier, med 580. Samma storlek BLT sub är faktiskt ett lägre kalori val, med 360 kalorier.
Bröd och kondens kalorier
Den delrulle du använder för din smörgås är en av de viktigaste källorna till kalorier. En 6-tums nio-korns vete rulle har cirka 210 kalorier, medan samma italienska brödvals har cirka 200 kalorier. Vete rullen är mer näringsrik, men eftersom det också har 4 gram fiber jämfört med bara 1 gram i den italienska rullen. För att sänka kalorierna i din sub-smörgås väljer du förminskad majonnäs eller senap istället för vanlig majonnäs. Regelmässig majonnäs har 95 kalorier per matsked, jämfört med 36 kalorier i en matsked med mager mögel eller bara 3 kalorier i en tesked senap.
Köttkalorier
En annan viktig bidragsgivare till kalorierna i din sub-smörgås är den mängd och typ av kött du väljer. En 3 1/2-ounce servering med vanlig skivad skinka har cirka 163 kalorier, medan samma mängd tunnskivad nötkött har 117 kalorier. Skivad ugnsrödd kalkon är ett lägre kalori val, med 104 kalorier per 3 1/2-ounce servering. Om du vill lägga till ost till din del, kanske du vill skära ned på mängden kött i smörgåsen för att hålla kalorierna nere.
Ost- och grönsakskalorier
Lägga till ost till din del kommer också att lägga till en betydande mängd kalorier. Varje 1-uns skiva av cheddar lägger till 113 kalorier, medan en uns av schweizisk ost lägger till 106 kalorier. Amerikansk ost är lägre i kalorier, med 50 kalorier per skiva. Det lägsta kalori sättet att tillsätta mer smak och substans till din smörgås är att öka mängden grönsaker du använder. En hel kopp strimlad romaine sallad har bara 8 kalorier, varje skiva med en medelstora tomat lägger bara till 4 kalorier och en medium skiva lök har bara 6 kalorier.
