Bananer är den fjärde viktigaste matavlingen efter ris, vete och majs och ätit runt om i världen. Med tanke på deras gott om näringsinnehåll och fiberhalt, såväl som låg kostnad och bred tillgänglighet, är banans popularitet inte förvånande. Att äta fiberrika bananer kan vara till nytta för din hälsa, eftersom studier har visat att de som konsumerar mer fiber har minskad risk för kronisk sjukdom.
Hur mycket fiber?
Alla bananer innehåller fiber, och mängden varierar med banans storlek. En liten banan med en längd av 6 till 7 tum innehåller 2,6 gram fiber; en medium banan innehåller 3,1 gram fiber; och en extra stor banan - över 9 inches lång - innehåller 4 gram fiber. Medan det genomsnittliga dagliga fiberintaget i Förenta staterna är bara 15 gram per dag, rekommenderar dietråd att kvinnor konsumerar 25 gram fiber per dag och män konsumerar 38 gram.
Typer av fiber
Fiber är ett kolhydrat som din kropp inte kan smälta. Fiber finns i två sorter, lösliga och olösliga, och båda är gynnsamma för din hälsa. Löslig fiber löses upp i vatten och fördröjer matsmältningen, vilket bidrar till att sänka glukosnivåerna och kolesterolet. Olöslig fiber löses inte upp i vatten och hjälper till att flytta mat genom matsmältningssystemet. En medium banan som innehåller 3,1 gram fiber består av 1 gram löslig fiber och 2,1 gram olöslig fiber.
Varför Fiber är bra
Det är bäst att få din fiber från växtkällor direkt, eftersom få kosttillskott har undersökts för effektivitet. Fiber hjälper din kropp att reglera dess användning av socker, hålla blodsockret i kontroll. Fiber har också en gynnsam effekt på riskfaktorerna för många kroniska sjukdomar, inklusive hjärtsjukdomar och diabetes. Förutom att hjälpa till att minska risken för kronisk sjukdom, är dieter med hög fiber mer satiating och kopplade till lägre kroppsvikt.
Banans övriga fördelar
Bananernas näringsmässiga fördelar sträcker sig långt över fiberhalten. En kopp skivad banan innehåller mer än 500 milligram kalium, vilket bidrar till att motverka några av natriums skadliga effekter och minska ditt blodtryck. Med tanke på deras sötma gör bananer ett utmärkt ljuvt mellanmål eller efterrätt. Använd dem för att göra en hälsosam smoothie eller skiva dem ovanpå frukost havremjöl eller flingor för att naturligt sötas upp det.
