De livsmedel du valde att äta när dieting gör en skillnad i hur framgångsrik du är. Generellt accepterade riktlinjer från läkare som de hos National Institutes of Health inkluderar att undvika transfetter, äta färre bearbetade livsmedel, begränsa mättade fetter och minska mängden raffinerat socker du äter. Tomater är båda bra för din viktminskning insatser och din övergripande hälsa.
Matpyramidplacering
Tomaten, som betraktas som frukt i trädgårdssklasser, faller under grönsakskategorin på livsmedelpyramiden från U.S. Department of Agriculture. Att äta rätt antal grönsaker som tomater varje dag kan hjälpa dig att få tillräckligt med näringsämnen, hålla kaloriintaget lågt, stanna fullt och eventuellt hjälp med viktminskning, enligt en publikation från Centers for Disease Control and Prevention. Medan du behöver 1 1/2 till 2 1/2 koppar grönsaker per dag när du äter en 1,200-1 800 kalori diet bör du äta ungefär en tredjedel av din grönsaksallokering varje vecka i röda och orange grönsaker och den andra två tredjedelar från bönor, gröna grönsaker, stärkelse grönsaker eller andra grönsaker.
Lågt i kalorier
Antalet kalorier du konsumerar när dieting påverkar inte bara din viktminskning, men också om du inte går ner i vikt alls. Tomater är låga i kalorier, vilket gör dem till en idealisk "diet" -mat. En stor tomat har 33 kalorier - en medium, 2 3/5-tums tomat har 22 kalorier. En plommon tomat har 11 kalorier, och en 1/2 kopp små körsbärstomater innehåller 13 kalorier, enligt USDA Nutrient Data Laboratory. Connie Guttersen, registrerad dietist och författare till "The Sonoma Diet", säger de låga kalorivärdena och hälsofördelarna med tomater sätter dem i kategorin "power food", vilket betyder att de är bra för din vikt och hälsa.
Fetter och näringsämnen
Tomater har nästan inget fett, vilket gör dem till en god mat att äta om du följer en fettlös plan för viktminskning. Tomatarna har fyllning av fiber, med en medium eller stor tomat innehållande 1,5 eller 2,2 g fiber. Tomater har också naturligt förekommande sockerarter, kalium, vitamin C och en liten mängd protein. Om du i stället för att följa en diet med låg fetthalt äter en väldigt låg carb-diet för att gå ner i vikt, har en stor eller medium tomat bara 7 eller 5 g kolhydrater, vilket gör dem till ett hälsosamt, lågt kolhydratval.
Ytterligare fördelar
Högvattenhalten i tomater kan hjälpa dig att gå ner i vikt eftersom du kanske känner dig mindre hungrig efter att ha ätit en servering eller två tomater. Livsmedel som tomater med högt vatteninnehåll faller inom kategorin för kaloritäthet, vilket CDC förklarar kan öka viktminskningsframgången. Dessutom kan lycopen i tomater göra det mindre troligt att du kommer att utveckla vissa cancerformer, samtidigt som du skyddar ditt hjärta från sjukdom, enligt en artikel som innehåller Liz Weinandy, registrerad dietist för Ohio State University Medical Center.
Strategier och överväganden
Använd tomater som en del av din viktminskning plan genom juicing hela, mogna tomater för en hälsosam, natriumfri tomatjuice, lägga tunt skivade tomater till kalkon eller vegetariska hamburgare eller använda tomater i soppor. Om du använder konserverade eller burkade tomater, leta efter produkter med lite eller inget natrium. Lägg en extra kopp tärnad tomater till spagetti sås i stället för nötkött, strö rikligt med din grönsallad med finhackade tomater eller ät en tomat och fettfri majonnässmörgås till lunch.
