Gurkmeja, en krydda som vanligtvis används i indisk curry, har en lång historia av medicinsk användning i kinesisk och indisk ayurvedisk medicin. Förutom att äta gurkmeja i kokta rätter kan du blanda pulvret eller extrahera i vatten och dricka det som en tonic. Denna kraftiga ört innehåller curcumin, vilket kan öka kroppens naturliga helande egenskaper.
Anti-cancer egenskaper
Curcumin, en komponent i gurkmeja, är en kraftfull antioxidant. Antioxidanter är ämnen som hjälper till att skydda din kropp mot instabila molekyler som kan skada celler. En abstrakt i "Anticancer Research" i januari 2003 noterade att omfattande forskning under de senaste 50 åren antyder att curcumin har en enorm potential vid förebyggande och behandling av cancer. Den kraftfulla effekten härrör från dess förmåga att hämma spridningen av en mängd olika tumörceller.
Aids Heart Health
Gurkmeja är kopplad till lägre kolesterolnivåer och förebyggande av ateroskleros, vilket är plackuppbyggnad i artärer som kan leda till stroke eller hjärtinfarkt. Gurkmeja kan också bidra till att skydda mot blodproppar som utvecklas på artärväggar. En abstrakt publicerad i "Acta Medica Indonesiana" i oktober 2008 noterade att en studie som gjordes för att utvärdera effekten av curcumin på totalt kolesterol, LDL-kolesterol, HDL-kolesterol och triglycerider vid akuta kranskärlspatienter avslöjade en låg dos av curcumin reducerat totalt kolesterol och LDL, känt som dåligt kolesterol, hos patienter.
Minskar inflammation
Gurkmeja förmåga att minska inflammation kan hjälpa till att lindra ledvärk vid tillstånd som artros. En abstrakt publicerad i "Journal of Alternative and Complementary Medicine: Forskning om paradigm, praxis och politik" i februari 2003 noterade att en översyn av litteraturen om den antiinflammatoriska aktiviteten av curcumin visade curcumins säkerhet. Recensionen indikerade också curcumins effektivitet som ett antiinflammatoriskt medel på grund av dess förmåga att blockera olika substanser som spelar en roll för att orsaka inflammation.
Säkerhetshänsyn
Även om gurkmeja anses vara säkert när det tas i rekommenderade doser, kan vissa människor uppleva biverkningar, inklusive illamående, yrsel, diarré eller magbesvär. Enligt MedlinePlus, en uppdelning av National Institutes of Health, bör gravida kvinnor undvika att ta gurkmeja oralt eftersom det kan stimulera livmodern eller uppmuntra en menstruation, vilket skapar en riskfylld graviditet. Dessutom kan gurkmeja orsaka magproblem hos personer med gastroesofageal refluxsjukdom eller GERD. Om du har några problem, prata med din läkare innan du tar gurkmeja.
