Mat och dryck

Linfröolja Vs. Druvkärneolja

Pin
+1
Send
Share
Send

Linfröolja kommer från linväxten och är rik på omega-3-fettsyror och innehåller väsentligt fet alfa-linolsyra. Druvfröolja pressas från druvorna och ibland skinnen. Druvfrö är rik på oligomera proantocyanidkomplex-OCP en antioxidant.

Linfröolja

Linfröolja har blivit populär på grund av det rika innehållet av omega-3-fetter. Linfröolja är 50 procent till 60 procent omega-3 fett alfa-linolsyra (ALA), vilket är mer än fiskolja. Linfröolja har positiva effekter för att sänka blodtrycket, förbättra kolesterolnivåerna och främja benhälsa, enligt University of Maryland Medical Center (UMMC). En funktion av linfröolja har främjat benhälsan genom att förhindra att alltför stort kalcium förlorar genom benomsättning, vilket anges av hela livsmedelsmarknaden. Minskande kalciumförlust hjälper till att upprätthålla benintegriteten, vilket är fördelaktigt för personer som riskerar osteoporos.

Omega-3 Fetter

Omega-3-fett alfa-linolsyra omvandlas också till eikosapentaensyra (EPA) i kroppen. EPA är anledningen till att kallvattenfisk har smidiga cellmembran. Delta-6-desaturas är ett enzym som omvandlar alfa-linolsyra från linfrö till EPA. Hos människor är denna enzymomvandling svag och kan eventuellt begränsa fördelarna med ALA från linfröolja. För personer som har okontrollerad diabetes, dricker alkohol och har högt mättat fettintag, kan man förvänta sig en minskad aktivitet av denna enzymvägen, enligt hela matmarknaden. Din kropp kommer att kräva högre nivåer av linfröolja för att omvandla alfa-linolsyra till EPA på grund av minskad aktivitet av delta-6-desaturas.

Druvkärneolja

Druvfröolja har blivit populär de senaste åren som matolja, såväl som används i kosmetika. Den höga rökpunkten-425 grader Fahrenheit - med druvfröolja gör det till ett bra val för matlagning, eftersom det klarar av varierad matlagningstemperatur. Linfröoljaens rökpunkt på 225 grader Fahrenheit förhindrar dig från att använda den som matolja, vilket anges av hela matmarknaden. Druvfröolja har en ren matlagning och ändrar inte smaken av rätter. Druvfröolja är hög i vitamin E, linolsyra, flavonoider och kraftfulla antioxidantoligomera proanthocyanidinkomplex.

OPC

Oligomera proantocyanidkomplex kan ha till nytta för lägre LDL-dåliga kolesterolnivåer. Enligt University Maryland Medical Center (UMMC) kan druvutsäde sänka kolesterolnivåerna av rökare. OPC används för att behandla kronisk venös insufficiens, enligt UMMC. Universitetet noterar också OPC-komplex hjälper blodkärlets integritet, möjligen upprätthåller hälsosamma blodtrycksvärden och förhindrar kolesterolsamling genom att minska kolesterolets förmåga att fästa vid skadade blodkärlsväggar.

interaktioner

Om du väljer antingen olja som tillägg, vet du att båda oljorna kan interagera med blodförtunnare, enligt UMMC. Båda oljorna finns i oral tillsats för att leverera oljans egenskaper i koncentrerade mängder. Du bör prata med din vårdgivare innan du börjar ett nytt tillskott för att kontrollera om läkemedelsinteraktioner som kan utgöra ett hot mot din hälsa.

Pin
+1
Send
Share
Send