Kalium är en positivt laddad elektrolyt. Olika koncentrationer av elektrolyter på vardera sidan av en neuron eller nervcell gör det möjligt för en nerv att överföra en signal till den andra nerven. Medan kaliumklorid och kaliumglukonat är kemiskt olika, dissocierar de båda så att kaliumjonen kan användas av kroppen.
Kaliumklorid Identifierad
Kaliumklorid är ett vitt, luktfritt pulver med en salt smak. Liksom andra salter innehåller den en alkalimetall och en halogenid. Medan kemister kan syntetisera det i labbet, ser det mesta av kaliumkloriden du ser i ditt dagliga liv naturligt i livsmedel eller löses i kranvatten.
Kaliumglukonat identifierat
Kaliumglukonat är en något mer komplex molekyl än kaliumklorid. Med en molekylvikt av 234,35 är den ungefär två gånger större än kaliumklorid. Kaliumglukonat är ett löst bunden salt av kalium och glukonsyra. Glukonsyra bildas när glukos oxideras. Eftersom bindningen mellan kalium och glukonat är så lös löses molekylen lätt i vatten.
användningsområden
Både kaliumklorid och kaliumglukonat används främst som kosttillskott. Medan kaliumbrister är sällsynta uppträder de i samband med svält, anorexi, långvarig kräkningar eller diarré eller vid långvarig användning av diuretika hos medicinskt bräckliga personer. Under dessa omständigheter är tillskott nödvändigt för att stödja nervsystemet och hjärtans normala funktion.
Varning
Ta aldrig kaliumtillskott utan rådfråga din läkare. Normalt håller kroppen kaliumnivåer inom ett mycket smalt område så att nervsystemet kan fungera. Medan friska njurar tar bort överskott av kalium kan ohälsosamma njurar inte utföra denna funktion. Potentiellt dödliga hjärtinfarkt kan uppstå om du tar för mycket kalium och dina njurar inte kan ta bort överskottet.
