Många livsmedel interagerar med antikoagulant warfarin, men jordnötssmör är inte en av dem. Livsmedel med måttligt eller högt K-vitamin kan potentiellt minska warfarins effektivitet. Vissa grönsaker, matoljor, frukter och nötter är höga i vitamin K och måste konsumeras med försiktighet, men jordnötter och jordnötssmör innehåller lite vitamin K och utgör inga sådana faror. Arbeta med din läkare för att komma fram till en säker dietplan för att komplettera warfarinbehandling.
K-vitamin och Warfarin
Kinetisk vitamin K underlättar blodpropp och kan göra warfarin mindre effektivt. Konsistens är nyckel; Målet är inte att undvika vitamin K-innehållande livsmedel, men att konsumera samma mängd vitamin K regelbundet. För att behålla ett stabilt svar på warfarin, undvik plötsligt att öka eller minska hög K-mat i din kost. Din läkare kan rekommendera ett målområde för vitamin K-konsumtion.
Nötter och vitamin K
Samförståndet mellan amerikanska regeringskällor är att jordnötssmör innehåller lite eller inget vitamin K. Vissa medicinska patientguider kan lista jordnötssmör som en måttlig källa till vitamin K, men detta är felaktigt. Andra nötter och nötterna ger emellertid avsevärda mängder vitamin K, speciellt pinjenötter, cashewnötter och hasselnötter. Mandlar, brödmuttrar, macadamianötter och valnötter innehåller lite eller inget vitamin K.
High-K Foods
Livsmedel med mycket högt K-vitamininnehåll inkluderar kale, spenat, matlagningsgreen, persilja och grönlök. Var uppmärksam på alla grönsaker, varav många innehåller måttliga till stora mängder K-vitamin. Margarine, olivolja och sojabönolja är också rika på K-vitamin. Bland frukter, avokado, björnbär, blåbär, kiwifrukter, svamp och fikon har det mest vitamin K. Multivitaminer och näringstillskottdrycker kan ha lagt till vitamin K - kontrollera näringsinformationsetiketter innan de konsumeras.
Andra interaktioner
Även om det inte är högt i vitamin K, kan mangofrukt, tranbärsjuice, granatäpplejuice, sojamjölk och tuggobak också störa warfarinbehandling genom mekanismer som inte är fullständigt förstådda. Kontrollera med din läkare innan du konsumerar dessa livsmedel. Många vanliga läkemedel är farliga att ta med warfarin, inklusive aspirin, ibuprofen, acetaminofen, andra blodförtunnare, sköldkörtelhormoner, antibiotika och antifungaler. Informera din läkare om läkemedel, tillskott och örter som du tar innan du börjar warfarinbehandling.
