Att göra grytor i en långsam spis kan hjälpa till att lätta på förberedelsen av en hemlagad måltid vid slutet av dagen. Om du har några minuter innan du behöver sätta grillen i Crock-potten, sätter du på grillen i några teskedaroljaolja på alla sidor, hjälper till att täta i saften och ger dig en finbrunad, mycket ömt rost.
Steg 1
Välj en chuckbröd, brisket eller en rundbröd för att laga mat i din långsamma kokare, eftersom dessa rostar passar bäst för lång, långsam matlagning jämfört med de främsta styckena av nötkött; skölj ditt kött
Steg 2
Torka torrt med pappershanddukar och krydda med 2 tsk. vitlökspulver och? tsk. av svartpeppar.
Steg 3
Panna sera eller bräda din stek eller placera den direkt i crock-potten.
Steg 4
Stänk ett kuvert varje brun brun, italiensk dressing och ranch dressing torr blandar över grillat.
Steg 5
Häll 1? koppar vatten över toppen av grillat.
Steg 6
Tillsätt två burkar kondenserad grädde svamp, omrör runt grillen för att helt kombinera; rotera grillen en gång.
Steg 7
Täck grillen med 8 oz. av färska skivad svamp och 8 oz. av färskt skivad shiitake eller crimini svamp. Submerge så mycket av svampen i buljongen som möjligt.
Steg 8
Vrid värmen till låg, laga din grillat i åtta till 10 timmar. Om så är möjligt, tillsätt kvartartad potatis ca 2 timmar innan tillagningstiden är uppe. Tillsätt råa morötter och selleri till grillen en timme innan du äter.
Saker du behöver
- Pappershandukar
- 2 tsk. vitlökspulver
- 1/2 tsk. malen svartpeppar
- Stor stekpanna
- 1 kuvert brun såsblandning
- 1 kuvert italiensk dressy mix
- 1 kuvert ranch dressing mix
- 1 1/2 koppar vatten
- 2 burkar kondenserad grädde av svamp
- Stor omröringssked
- 8 oz. färska skivade knäppsvampar
- 8 oz. färskt skivad shiitake eller crimini svamp
- 2 medium bakad potatis
- 2 stora morötter, skär 1 tum lång
- 2 selleri stjälkar, skär 1 tum lång
tips
- Använd flera, små skär av rost för enskilda potatissteg. Ersätt natriumnattsbuljongbuljong istället för att använda vatten. Om du bara kommer hem och inte kan lägga till grönsaker i din grillad grill, vegetarierna i en mikrovågsugn och mikrovågsugn potatiserna. Ladla buljongen från din grillad grill över dina grönsaker och din spuds.
