Almänner är ofta citerade för deras rika omättade fettinnehåll, men det är inte det enda näringsämnet som dessa nötter ger. Förutom att vara fet och kalori-tät, ger mandlar näringsämnen som fiber och protein. Med protein kommer aminosyror som L-arginin som har olika hälsofördelar, allt från att ta itu med erektil dysfunktion till atletisk prestationsförbättring.
Vad är L-Arginin?
L-arginin är en av en grupp molekylära byggstenar av protein som är kända som aminosyror. Alla livsmedel som ger protein erbjuder vissa aminosyror, men inte alla livsmedel ger samma aminosyror. Din kropp kan göra L-arginin på egen hand, men tillskott kan vara till hjälp. Arginin producerar kväveoxid, en gas som slappnar av eller fördjupar dina blodkärl, vilket kan göra det till hjälp för att ta itu med problem som kräver förbättrat blodflöde, såsom erektil dysfunktion, täppta artärer och hjärt-kärlsjukdomar, enligt Mayo Clinics webbplats. L-arginin uppmanar också proteinsyntes eller produktion av protein, som kan hjälpa till med muskelväxt och reparation.
L-arginininnehåll av mandlar
Mandel är inte den mest protein-täta maten - varje 1 oz. servering ger 6 g - så de erbjuder inte mycket höga mängder aminosyror. Varje 1 oz. betjäning av aminosyror ger 7 g L-arginin, vilket gör den till en av de mest omfattande aminosyrorna i mandel. Enligt Mayo Clinic-webbplatsen är dagliga doser av 2 till 3 g L-arginin standard för behandling av medicinska tillstånd, så du behöver äta flera servings av mandlar eller söka andra L-argininrika livsmedel för att nå sådana mängder .
Andra aminosyror i mandlar
Mandelar ger många andra aminosyror, och de är särskilt rik på glutaminsyra och asparaginsyra. Glutaminsyra är viktig eftersom det ger glutamat, en grupp neurotransmittorer som är inblandade i lärande och minne. Aspartinsyra fungerar också som en neurotransmittor och kan enligt forskningen från oktober 2009-upplagan "Reproduktiv biologi och endokrinologi" bidra till att öka testosteronnivåerna.
Andra källor till L-Arginin
Många L-arginintillskott är tillgängliga, men du kan också hitta aminosyran i andra livsmedel än mandlar. Nötkött, kyckling, mejeriprodukter och andra proteinrika livsmedel ger L-arginin, och andra nötter som valnötter, cashewnötter, brödmuttrar och pekannötter innehåller också L-arginin. Tala med din läkare innan du tar L-arginin eller något annat tillskott.
