En elimineringsdiet används för att bestämma närvaron av livsmedelsallergier. AskDrSears.com rapporterar att upp till 7 procent av barnen har matallergier. Symptom på matallergier finns i många former och kan vara svårt att ansluta till någon speciell mat, speciellt om ditt barn äter flera allergiframkallande livsmedel. Enligt barnhälsa ingår vanliga symptom på matallergier eksem, nässelfeber, väsande andning, nysningar, kliande ögon, hosta, ljusthet och gastrointestinala effekter som diarré. En elimineringsdiet kan hjälpa dig att bestämma vilka livsmedel som orsakar dessa symtom.
Funktioner
Enligt AskDrSears.com är 90 procent av livsmedelsallergierna relaterade till följande livsmedel: äggvita, mejeriprodukter, jordnötter, skaldjur, soja, trädnötter och vete. Matallergier varierar emellertid individuellt, så nästan alla livsmedel kan orsaka symptom om kroppen har en allergi mot den. Att utnyttja en elimineringsdiet hjälper dig att räkna ut vilken mat- eller livsmedelsgrupp som orsakar symtomen. Detta fungerar genom att eliminera en viss mat och sedan återinföra den tillbaka i ditt barns diet för att se om några symtom uppstår.
Bearbeta
Först bestämma vilka livsmedel du tycker ditt barn kan vara allergisk mot och eliminera dem helt från hans kost. AskDrSears.com rekommenderar att du eliminerar dem i två veckor. Observera om ditt barns symtom, såsom utslag, förbättras under den här tiden. Introducera maten tillbaka i ditt barns diet och se om en reaktion uppstår. AskDrSears.com föreslår återinförande av en ny mat per vecka. Var försiktig med att presentera hela maten, inte en blandad maträtt. AskDrSears.com förklarar att detta sannolikt kommer att ändra resultaten.
Medicinsk diagnos
Persistenta matallergi symptom ska behandlas med en allergist. Enligt Barnhälsa är det vanligaste matallergietestet ett hudpricktest. Under detta test prickas huden på ytan och ett flytande extrakt av olika livsmedel placeras på området. Om din hud reagerar i form av en bump, det indikerar en allergi. AskDrSears.com rapporterar dock att hudpricktest kan ge falska positiva effekter. Ett blodprov för matallergier bör genomföras i samband med ett hudtest för att säkerställa att ditt barns immunitet mot livsmedelallergener är fullständigt utvärderad.
Förebyggande
När du väl har bekräftat att ditt barn är allergiskt mot en viss mat, är den bästa formen av försvar att undvika maten helt. Var försiktig när du läser alla förpackade livsmedel så att det inte finns några spår av allergenet. AskDrSears.com rapporterar att de flesta matallergier försvinner när ungdomar blir tre år gamla. Men det här är verkligen inte en tid att låta din vakt sänkas. Du kan försöka återställa matavlägsnande kosten för att avgöra om ditt barn fortfarande har matallergier, men fråga din barnläkare på förhand.
överväganden
Elimineringsdiet är användbart för att identifiera livsmedelsallergier på egen hand, men du kan behöva medicinsk rådgivning om problem kvarstår. Svåra fall av matallergi kan orsaka ett livshotande tillstånd som kallas anafylaxi. AskDrSears.com förklarar att anafylaksi orsakar hjärt-kärlsystemet att gå in i ett tillstånd av chock. Ta ditt barn till akuten omedelbart. Undvik att mata ditt barn någon av samma livsmedel igen i framtiden.
