Katy Perry såg extremt glamorös på 2017 iHeartRadio Music Awards i Los Angeles på söndagskvällen, men det var inte hennes röda mattan-garb eller flyga ny frisyr som fick henne mycket uppmärksamhet - det var rester av hennes quinoa-middag som fastnat i hennes paraktiga vita.
"För närvarande tar ansökningar till riktiga vänner som inte är rädda för att berätta för mig att det finns quinoa i mina tänder", skrattade 32-åringen på Instagram när närbilden på hennes hundar började gå virala.
Det här är inte första gången Katy Perry har främjat det hälsomedvetna helkornsalternativet, som tidigare avslöjade för Folk att det var en av hennes kostklammer när de var på vägen.
Medan hennes röda mattan skönhetsblundrar säkert tjänar som en varning för att göra en spegeldobbelt ta nästa gång du slänger ner några av de små kärnorna, är det också gratis publicitet för det läckert näringsrika superfoodet som dyrkats av hälsanötter runt om i världen.
Och med god anledning. Quinoa är ofta en helkorn, en liten frö som innehåller väsentliga vitaminer och mineraler, såsom vitaminer B och E, folat, zink, kalium, magnesium, järn och fosfor samt ett överflöd av protein. Även om det är relativt högre i fett än brunt ris, packar det en mer näringsrik stans och betraktas faktiskt som ett komplett protein eftersom det innehåller alla nio väsentliga aminosyror som de flesta växtbaserade livsmedel saknar.
Det är också vete- och glutenfritt, vilket gör det till en av de mindre allergifria livsmedel där ute. En nyligen genomförd studie som publicerades i Journal of Food Science and Technology fann att konsumtion av quinoa kan till och med fungera för att undertrycka aptit.
Medan det finns mer än 120 kända sorter av quinoa är svart, röd och vit de vanligaste och kan alla serveras på olika sätt. De mest populära sätten är kokta och serveras som ett ersättare för ris, malt i ett mjöl och används för att baka och tillverkade i en frukostgröt. Kom ihåg att alltid tvätta quinoa innan du lagar mat för att skölja bort den bitterprovande saponinbeläggningen, som fungerar som ett naturligt skydd mot insekter, fåglar och solen.
Det sista tipset när det gäller att konsumera quinoa? Lär dig av Katy Perrys misstag: Glöm aldrig att grundligt borsta och tunna efter att ha hunnit i en måltid - speciellt om det finns kameror runt.
Vad tror du?
Är du en fan av quinoa? Vad tycker du om Katy Perrys quinoa incident? Vad är din gå-till hälsosam mellanmål? Låt oss veta i kommentarerna.
