Fibersure är ett kostfibertillägg som introducerades av Proctor & Gamble 2006. Färglös och smaklös, Fibersure kan enkelt blandas i vätskor eller inkorporeras i bakning och andra recept, vilket ger användarna en daglig dos av fiber. Fibersure innehöll bara en ingrediens, inulin, en vegetabilisk fiber. Fibersure kan fortfarande vara tillgängligt för köp på vissa platser, men från och med 2010 marknadsför Proctor & Gamble inte längre produkten under det namnet. Företaget bytte namn till Metamucil Clear and Natural. Produktens enda ingrediens, inulin, förblir densamma.
inulin
Inulin är en vegetabilisk fiber tillverkad av cikoria rot. Chicory är en växt som växer vild i hela Nordamerika. Enligt Georgetown University, cikoria blad kan användas som en grönsak eller sallad grön. Dess rot är ibland markerad och används som en kaffesurstitute eller tillsatsmedel. I århundraden har cikoria rot använts för medicinska ändamål för att hjälpa till i matsmältningen och behandla hudbesvär, gikt, gulsot och inflammation.
Typer av fiber
Det finns två typer av fiber, lösliga och olösliga. Inulin är en löslig fiber. En tesked servering av Fibersure innehåller 5 g fiber. Löslig fiber löses upp i vatten och bildar en gel under matsmältningen, vilket saktar matsmältningsprocessen. Olöslig fiber gör avföring större, vilket gör att matsmältningen fortskrider. Kroppen kan inte smälta fiber. Så det är utvisat från din kropp i stort sett intakt. Olöslig fiber bidrar till friska tarmrörelser. Löslig fiber hjälper kroppen att upprätthålla hälsosamma blodkolesterolnivåer, sänker risken för hjärtsjukdom och kontrollerar blodsockernivån.
Kostfiberkällor
Även om ett fibertillskott är ett hälsosamt alternativ är de bästa källorna till fiber de som finns i maten du äter. Ärter, bönor, korn, linser, nötter och frukt är källor till löslig fiber. Olöslig fiber finns i grönsaker, kli och hela korn, såsom hela vetemjöl, vetex, brunt ris och bovete. En fiber med hög fiber hjälper dig att behålla en hälsosam vikt, hälsosamma tarmar och hälsosamma kolesterolnivåer. Enligt Harvard Folkhälsohögskolan borde vuxna män konsumera mer än 30 g fiber dagligen och vuxna kvinnor bör sikta på mer än 20 g fiber dagligen.
