Krom och fosfor är två mineraler som är nödvändiga för livet. Tryptofan kommer från proteinfoder. Det är en essentiell aminosyra, vilket innebär att kroppen inte kan syntetisera den, så den måste erhållas från din kost. Kol finns i nästan varje mat och ger energi att överleva. Att äta en mängd olika livsmedel hjälper dig att få näringsämnen som dessa som du behöver för optimal hälsa.
Krom är en spårmineral
Krom är ett spårmineralum - som behövs i små mängder - som är inblandat i kolhydrater, fett och proteinmetabolism. Det hjälper också insulin, ett hormon som krävs för metabolism och lagring av kolhydrater, för att fungera bättre. Frukt, grönsaker och vissa kryddor är bra källor. Exempel är broccoli, äpplen, bananer, gröna bönor, vitlök och basilika. Hela spannmålsprodukter och kött, såsom kalkon och nötkött, innehåller också krom.
Fosfor är en viktig mineral
Fosfor är ett annat mineral som din kropp använder på många olika sätt, bland annat att bilda starka ben och tänder, leverera syre till vävnader, skapa energi, flytta muskler, producera hormoner och utveckla bindväv och organ. Fosfor finns i många olika livsmedel, inklusive mjölk, ost, yoghurt, choklad, brunt och vildt ris, pizza, nötter, bearbetade kött, såsom korv och korv, sardiner och fullkornsbröd, spannmål och crackers,
Tryptofan kommer från proteiner
Tryptofan är en essentiell aminosyra som används för tillväxt, utveckling och serotonin. Livsmedel som är höga i tryptofan inkluderar mozzarella, cheddar och parmesanostar. Andra exempel inkluderar rött kött, ägg, kyckling, kalkon och fisk som hälleflundra, lax, stenfisk och öring. Nonmeat källor inkluderar nötter och frön som pumpa och squashfrön, chia frön och sesamfrön, tofu, havre, gula och vita bönor, pinto bönor, njurebönor och linser.
Kol, krom, fosfor och tryptofan
Alla livsmedel innehåller kol. Endast vatten gör det inte. Under metabolismen bryter din kropp bindningarna mellan kolmolekylerna och frigör energi dina celler kan använda. Några exempel på livsmedel som innehåller både mineralerna krom och fosfor samt aminosyran tryptofan inkluderar kalkon korv och helkornsbröd. Det är viktigt att fokusera på att äta en mängd olika livsmedel för att säkerställa att din diet har tillräckliga mängder krom, fosfor och tryptofan samt andra näringsämnen.
