Det finns flera livsmedel som du bör undvika om du har låg sköldkörtel eller hypotyreoidism. Medan choklad inte direkt påverkar funktionen av sköldkörteln, kan det innehålla ingredienser som förvärrar låg sköldkörtel eller hindrar absorptionen av medicinering. Kontrollera med din nutritionist innan du äter lättmjölk och lågsockerchoklad - i måtta - som en del av din veckobalanserade kost.
Interaktioner med jod
Jod är ett essentiellt mineral som är viktigt för sköldkörtelhormonproduktion. Vissa livsmedel som kål, broccoli, blomkål och andra cruciferous grönsaker kan blockera användningen av jod, försämra en låg sköldkörteln tillstånd. Linus Pauling Institute konstaterar att föreningar i sojabönor också kan leda till låg jodupptagning. Om du är osäker på om din choklad innehåller sojamjölk eller sojaprodukter, är det bäst att undvika det.
Reaktioner med sköldkörtelmedicinering
Om du har låg sköldkörtel, har din läkare troligen ordinerat medicin för att hjälpa till att ersätta dina sköldkörtelhormoner. Enligt Drugs.com kan sköldkörtelmedicin som levothyroxin negativt interagera med vissa livsmedel och bör tas på en tom mage för bästa resultat. Medan choklad inte finns på förteckningen över livsmedel för att undvika kan den innehålla ingredienser som sojamjölk och valnötter som stör interferensen med levothyroxin.
