Gastrit är ett tillstånd som täcker en mängd olika magsjukdomar som uppstår vid inflammation i magsäcken. Orsakerna till gastrit varierar från bakteriella infektioner, alkoholism, traumatisk skada och överanvändning av vissa smärtstillande medel. Gastrit kan komma plötsligt eller utvecklas långsamt över tid. Obehandlad, gastrit kan leda till magkancer och sår, och personer med gastrit bör undvika vissa livsmedel.
Fet mat
Undvik friterad mat som lökringar. Livsmedel som ska undvikas för de som har gastrit är feta livsmedel som ökar inflammation i magen. Undvik friterad mat som lökringar, stekt kyckling och grillad fisk och skaldjur. Stekt ägg och stekt pajer bör undvikas. Undvik pommes frites och potatischips. Eliminera livsmedel som innehåller transfettsyror. Förutom irriterande känslig magefoder kan de öka högt blodtryck och leda till fetma och hjärtsjukdom. Transfettsyror finns oftast i bakverk som kakor, kakor, munkar och kakor. Bearbetad mat är vanligtvis högre i transfettsyror än färska livsmedel. Margarin är en vanlig källa till höga transfettsyror.
Raffinerad mat
Vitt bröd och pasta innehåller raffinerade sockerarter. Läkare vid University of Maryland Medical Center rekommenderar att patienter med gastrit undviker raffinerade livsmedel som innehåller socker förutom transfetter. Vitt bröd och pasta är andra raffinerade livsmedel som irriterar magefodern.
Kryddor
Heta paprika kan förvärra symtomen. Kryddig mat som varm peppar, senap och varm sås kan förvärra gastritsymptom. Acid reflux orsakad av att äta kryddig mat kan leda till gastrit. Medan en intetsägande diet inte krävs för att behandla gastrit, är svaga magsäckar skadade av gastritisrebel när de utsätts för mycket kryddig mat.
Grönsaker
Vitlök och lök kan orsaka brännande och smärta. Rå grova grönsaker bör undvikas, speciellt vid hantering av kroniska gastritepisoder. Mat bör lätt smältas. Många med gastrit finner att lök och vitlök orsakar bränning och smärta, medan andra inte kan tolerera tomater. Dessa är också några av samma livsmedel som människor med surt återflöde bör undvika. Personer som lider av gastrit kan äta grönsaker som kokas eller skärs i små bitar. Läkare vid University of Maryland Medical Center rapporterar att patienterna ska tugga mat långt innan de sväljs för att undvika irritation i magbeklädnaden.
Drycker
Undvik alkohol. Överkonsumtion av alkohol är en stor bidragsyter till utvecklingen av gastrit. Alla alkoholhaltiga drycker bör undvikas när de upplever gastriskfläckar. Andra sura drycker som kan irritera känslig mage inkluderar kolsyrade drycker och citrusfruktjuicer. Kaffe, både koffein och koffein, bör undvikas på grund av den gas och syra de skapar. Te och cola som innehåller koffein bör också undvikas.
