Pistaschmandlar är öppna när de mognar. Skalet splittrar vanligtvis längs en ås, vilket gör att skalet öppnas mycket enkelt. Ibland hittar du skal som har delats öppna bara lite eller sämre, alls inte alls. Det betyder i allmänhet att muttern inte var mogen när den skördades, men det kan inte hindra dig från att försöka att äta muttern ändå om du är hungrig nog. Försök öppna skalet med en nötknäppare.
Steg 1
Sprid en servett eller pappershandduk ut på en disk eller bord eller placera en stor tallrik framför dig.
Steg 2
Sätt det stängda pistaschalet i nötknäpparen, vrid skalet så att nötknäpparens armar vilar längs åsen där skalet normalt skulle öppnas. Börja med nötknäpparens armar vid ungefär mittpunkten på skalets sida.
Steg 3
Krama båda mutternas armar, långsamt. Sluta när skalet sprickor öppnas.
Saker du behöver
- Servett, pappershandduk eller stor tallrik
- Nötknäppare och nötter plockar eller spettar
tips
- Om du har problem med att spruta muttern öppen, sätt om muttern för att se om det underlättar trycket från nötknäpparen för att tvinga muttern öppen.
varningar
- Pistaschalet får inte öppnas snyggt. Det är möjligt att skalet splinter i mindre bitar. Om du inte kan få hela skalet bort, gräva nutmeat ut med en mutter plockning, vilket är en metall pick som ofta kommer med nötknäppare eller använda spett för att gräva innanför skalet. Tänk på att nötköttet förmodligen inte kommer att vara av högsta kvalitet eftersom det inte har mognat tillräckligt. Försök inte att spricka öppna skalet med dina tänder. Om skalet är tufft kommer du bara att sluta med en öm käke.
