Cirros är det sista skedet av leversjukdom. Den fibrösa vävnaden orsakad av cirros hindrar din lever från att fungera korrekt, inklusive metabolisering och lagring av näringsämnen. En av de näringsämnen som påverkas av cirros är protein. Den cirrhotiska leveren får din kropp att bryta ner proteiner i snabb takt, snabbt tömma butiker och öka dina behov. Vissa personer med cirros har emellertid höga halter av ammoniak, en biprodukt av proteinmetabolism, i blodet och kan behöva begränsa proteinintag för att förhindra skadliga effekter.
Protein och cirros
Undernäring är vanlig hos patienter med cirros. Detta beror på dålig aptit och intag, malabsorption av näringsämnen och nedsatt näringsämnesomsättning. Undernäring ökar din risk för sjukdom och död. Medan din proteinuppdelning är förhöjd med cirros, minskar syntesen, vilket orsakar muskelavfall och en minskning av blodproteinet. Att få tillräckligt med protein i din kost för att möta dina behov är viktigt för att upprätthålla tillräckliga proteinnivåer och förhindra ytterligare sjukdom.
Hepatisk encefalopati
Medan du får tillräckligt med protein i kosten är det viktigt för en bra hälsa när du har cirros, det finns en instans när du kan behöva begränsa ditt intag. Hepatisk encefalopati är ett tillstånd som uppstår hos personer med cirros eftersom deras lever kan inte längre ta bort giftigt avfall från blodet. Hepatisk encefalopati orsakar förvirring, desorientering, försvagad tal och personlighetsförändringar. Ammoniak är en av de giftiga ämnena som orsakas av hepatisk encefalopati. I vissa fall, om ingen annan behandling fungerar, inklusive medicinering, kan du behöva begränsa ditt proteinintag för att sänka ammoniaknivåerna och förbättra leverencefalopati.
Proteinbehov
Proteinbehov för cirros varierar beroende på graden av sjukdom. Individer utan komplikationer behöver 0,8 g till 1,0 g protein per kg kroppsvikt. Så, om du väger 150 kg, behöver du 55 till 68 g protein om dagen. Om du har låga proteinbutiker och en minskning av muskelmassan behöver du 1,2 till 1,5 g protein per kg kroppsvikt eller 82 till 102 g protein om du väger 150 kg. Om du behöver begränsa ditt protein på grund av hepatisk encefalopati, rekommenderas att du begränsar ditt intag till minst 50 g per dag.
Källor av protein
För att möta dina proteinbehov, försök att inkludera 4 till 6 oz. av kött, samt 1 till 2 koppar mjölk om dagen. Dessa livsmedel är högkvalitativa proteinkällor, vilket ger din kropp alla de essentiella aminosyrorna som behövs för att bygga proteinerna i kroppen. Ägg, tofu och sojabönor är också högkvalitativa proteinkällor.