Det har förekommit någon debatt om huruvida margarin eller smör är bättre för personer som tittar på kolesterolintaget. Enligt Cleveland Clinic tillverkas många typer av margarin från vegetabiliska oljor, så att de inte innehåller något kolesterol, medan smör framställs av mjölk, så det innehåller kolesterol. Margariner som är mjukare är bättre val eftersom de mer fasta de är, desto mer transfett innehåller de, en typ som kan påverka ditt kolesterol negativt även om margarinen är kolesterolfri.
Benecol Spread
Enligt Mayo Clinic är Benecol ett märke av margarin som är ett bra val när du tar kolesterolintag i beaktande. Tillverkarna av produkten hävdar att deras margarin faktiskt kan sänka kolesterolnivåvärden eftersom det tillverkas med hjälp av växtestrar, en ingrediens som kommer från växter och inte innehåller något kolesterol och kan positivt påverka befintligt kolesterol i blodet. Benecol spridningen är transfettfri och är en bra margarin för matlagning och bakning förutom att sprida den på toast eller muffins. Benecol finns i många stormarknader.
Promise Activ
Promise Activ kommer rekommenderas av Mayo Clinic eftersom det inte innehåller några transfetter och är förstärkt med växtsteroler, vilka är viktiga komponenter i en margarin som används för att sänka eller bibehålla kolesterolnivåerna. Enligt Promise Activs tillverkare innehåller denna margarin endast 1 g mättat fett per matsked, vilket är 85 procent mindre än det traditionella picksmöret. Dessutom kan växtföreningarna som finns i Promise Activ ha en positiv inverkan på ditt kolesterol eftersom växtfoder spelar en hälsosam roll vid sänkning och reglering av kolesterolvärden. Promise Activ finns i de flesta livsmedelsbutiker och är en bra margarin för att främja hälsosamma kolesterolnivåer och gör en bra spridning eller bakande ingrediens.
Smart Balance Heart Right Buttery Spread
Smart Balance Heart Right Buttery Spread är ett bra margarinval när det gäller att ha en positiv inverkan på kolesterolnivåerna. Skaparna av Smart Balance rapporterar att denna produkt innehåller växtsteroler, som kan sänka kolesterol, och har en smörgod smak för personer som har svårt att ge upp regelbundet smör. Finns i de flesta stormarknader, innehåller Smart Balance margarine inga transfetter och är en bra källa till hjärtat friska omega-3 fettsyror, en typ av fett som främjar hälsosamt kolesterol och minskar risken för hjärtsjukdom. Smart Balance margarine är ett bra val eller bakning, matlagning och spridning.
