Att följa en vegansk kost innebär att man inte äter djurprodukter inklusive ägg och mejeriprodukter. En vegansk måltid planerar betonar naturligt lågt kalori livsmedel som grönsaker och frukter. Men en 1200-kalori vegansk måltid plan är ganska restriktiv - och att få alla näringsämnen du behöver på detta antal kalorier utgör en utmaning. Att utesluta en hälsosam vegetarisk vegetarisk matplan för 1200 kalorier kräver viss förberedelse och planering, men det är möjligt. Rådgör med en läkare innan du börjar med en dietplan, särskilt en låg kalorier, är tillrådligt.
överväganden
Människor följer generellt en vegansk livsstil av etiska, religiösa eller hälsoskäl. Oavsett din motivation består kosten av vegetabiliska livsmedel som frukt, grönsaker, hela korn, nötter och frön. Det är möjligt att möta alla dina näringsbehov med en vegansk diet, noterar American Dietetic Association. En vegansk kost kan också bidra till att minska riskfaktorerna för kroniska tillstånd som hjärtsjukdomar och typ 2-diabetes. Att begränsa en vegansk diet till 1200 kalorier dagligen bör leda till viktminskning, men mängden mat kan vara otillräcklig för vissa människor - särskilt män eller mycket aktiva individer.
Strategi
En 1,200-kalori vegan måltidsplan bör omfatta minst tre måltider, eller tre måltider och två mellanmål. Att äta regelbundet hjälper till att hålla hungern under kontroll och upprätthåller din energi. Försök att få varje måltid att inkludera friska kolhydrater och en källa till vegansk protein, som bönor, frön, nötter eller soja. Du kan också inkludera stora mängder vattna, fibrösa grönsaker som bladgrönsaker, broccoli, sommar squash, tomater, gurkor och paprika.
missuppfattningar
Vegansk mat är inte automatiskt hälsosam eller lågkalorisk. Nötknoppar och nötter erbjuder många vitaminer och mineraler och hjärt-friska omättade fetter, men är också kalori-täta. Veganskakor, energi barer, granola, pasta och bröd är ofta höga i kalori och låg näring eftersom de är gjorda med raffinerad mjöl. Välj naturliga och fullkornsprodukter för att få det mest näringsvärda för dina kalorier.
Potentiella brister
Vegandieter kan vara låga i vissa näringsämnen som oftast finns i djurfoder, som omega-3-fettsyror, protein, vitamin B-12, zink och kalcium. När du begränsar ditt kaloriintag, riskerar du att skapa en ännu större brist i vissa av dessa näringsämnen. Det är utmanande att få adekvat näring på vilken som helst 1200 kaloridiet, noterar registrerad dietist Joanne Larsen på hennes hemsida, frågar dietisten. För att säkerställa adekvat nutrition, inkludera en mängd vegetariska proteiner, såsom tofu, hampfrön, quinoa och linser, i din dagliga måltidsplan. Linfrön och valnötter ger omega-3-syror. Näringsjäst, förtärkt sojamjölk och köttbyttar gjorda med soja är källor till vitamin B-12. Förstärkt helkornspannmål, vetex och bönor ger dig zink. För kalcium, välj kalciumberikad apelsinjuice eller sojamjölk, lövgröna och tofu.
Prov 1,200-Calorie Vegan Måltid
Du kan börja din dag med 1/3 kopp torr havremjöl med 1 kopp sojamjölk till frukost. Du kan också inkludera? kopp blåbär och 1? teskedar av linfröolja i din havregryn. Ha 8 uns kalciumberikad apelsinjuice med din måltid. Till lunch, har tacos. Du kan ha två majs tortillor,? kopp svart bönor, 2 matskedar salsa och 1/5 av en avokado. För en mellanmiddag snack, njut? kopp edamame. Till middag skaka 3,5 uns tofu i vitlök och sojasås och servera med 1/2 kopp brunt ris. Du kan också ha en sallad med 3 koppar spenat, 1/2 kopp skivad svamp, 1 matsked hampfrön och citronsaft. Denna meny uppgår till cirka 1 187 kalorier.
