Japanskt vin kallas skull. Den härrör från jäst ris och innehåller i allmänhet en alkoholhalt på 15 till 17 procent. Som alla alkoholhaltiga drycker kan dricksvatten utlösa hälsoproblem om du dricker för mycket, även om det finns hälsofördelar i samband med skull också.
Alkoholkonsumtion
Sake risvin är en alkoholhaltig dryck som innehåller 37,5 g alkohol per 8 oz. portion. Som med alla alkoholhaltiga drycker, bör du mäta din konsumtion av skull. en drink per dag för kvinnor och två drycker per dag för män anses vara måttligt intag. Tungare dricks kan skada din lever och kan utlösa en mängd andra tillstånd också, inklusive cancer, hjärtsjukdom och pankreatit.
Ger selen
En av hälsofördelarna med skull är vinens seleninnehåll; en 8-oz. del av skull innehåller 3,3 mikrogram. Vuxna kräver 55 mikrogram selen varje dag. Du kan ytterligare öka ditt selenintag ytterligare genom att servera skull risvin med sushi - tonfisk, flounder och kammusslor är alla bra källor till selen.
Effekt på magen
Att dricka alkohol kan vara grov i magen, men dricka skull ris vin är bättre för dig än andra sorter av alkohol. Forskning som publicerades i februari 2006 av "Digestive Diseases and Sciences" indikerar att i en studie på råttor visat sig skull vara mindre av en slemhinnorirriterande än whisky. Som sådan kan byte till skull i stället för annan alkoholhaltig dryck vara ett smart val om du lider av magsår eller gastrit.
Kan förbättra huden
Du behöver inte konsumera risvin för att skörda dess fördelar - det kan ha fördelar när du appliceras lokalt. En studie som presenterades i 2010-upplagan "Bioscience, Biotechnology and Biochemistry" föreslår att en förening i skull, när den appliceras direkt på huden, förbättrar hudens elasticitet genom att stimulera sensoriska neuroner. Denna undersökning utfördes på råttor, så det behövs mer studier för att avgöra om detta resultat hör ihop med människor.
