Potatisfiltsoppa är en maträtt med en kycklinglager baserad på örter. Leeks sauteed i smör eller fett läggs till, liksom kokta bitar av potatis. I vissa versioner innehåller sopplagret en liten mängd tung grädde eller crème fraiche. Denna soppa ger en rad näringsmässiga fördelar.
kalorier
En 200 gram servering potatisfiltsoppa - cirka en kopp - innehåller 80 till 180 kalorier, enligt SIMPLEASLIFES matdatabas MyPlate. Denna mängd kan variera beroende på om soppen innehåller grädde och förhållandet mellan soppa och grönsaker. En vanlig storlek lunch innehåller 300 till 600 kalorier, så var noga med att para din soppa med en smörgås eller sallad för en näringsrik, fyllig lunch.
Fett
En kopp potatisfiltsoppa innehåller 1,5 till 11 gram fett. Det kan inte lägga till många gram fett till din dagliga gräns, vilket är 44 till 78 gram, helst. Varje portion får 20 till 36 procent av dess kalorier från fett. Försök att begränsa konsumtionen av fetter till 20 till 35 procent av dina dagliga kalorier.
Regelbundet intag av mer fett än vad som behövs för dina kroppsfunktioner kan resultera i fetma, liksom en ökad risk för medicinska tillstånd som diabetes och hjärtsjukdom. Mättat fett är särskilt farligt; konsumera inte mer än 15 gram per dag. En servering med potatisfiltsoppa har upp till sju gram mättat fett.
kolhydrater
Potatiserna i potatisfiltsoppa serveras som en hälsosam källa till kolhydrater. Varje servering med en kopp innehåller 15-24 gram av detta makronäringsämne, även om mängden kan variera beroende på mängden potatis i soppen.
Var noga med att inkludera minst 130 gram kolhydrater i din måltidsplan varje dag - de fungerar som din kropps huvudkälla till energi, bryta ner i glukos för bränsle. Kolhydraterna i denna soppa är i första hand komplexa kolhydrater, som smälter långsamt och hjälper till att främja jämn energinivå under hela dagen, snarare än en snabb spets.
Protein
En 1 kopp servering potatis purjursoppa ger små mängder protein - 2-3 gram per portion. Detta står för endast 3,5 procent till 4,3 procent av det belopp du behöver varje dag.
När det är möjligt, koppla en kopp av denna soppa med en proteinrik smörgås eller en sallad innehållande proteiner som kyckling eller räkor. Du kan också lägga till protein i själva soppen i form av tofu eller kalkon. Protein fungerar också som en energikälla för din kropp, och det hjälper din kropp att göra och reparera celler och vävnader.
Natrium
Beroende på om du väljer konserverad eller hemlagad kan en servering potatis purjursoppa innehålla upp till 500 milligram natrium. Medan du behöver natrium i din måltidsplan för att hjälpa din kroppsfunktion, brukar du i de flesta fall konsumera mycket mer än behövs.
USA: s centra för sjukdomskontroll och förebyggande åtgärder rapporterar att genomsnittlig amerikan intager 3,436 mg varje dag, men du behöver bara 150 mg till 500 mg. Att begränsa din dagliga konsumtion till 1500 mg rekommenderas för att undvika medicinska tillstånd som högt blodtryck.
Mer om MyPlate
Den gratis LIFEPLEASURE MyPlate kalori-trackerappen för iPhone och Android har hjälpt miljontals människor att gå ner i vikt på det hälsosamma sättet - genom att få stöd från ett aktivt samhälle när de spårar deras mat och motion. Konsekvent en topprankad app erbjuder MyPlate den senaste tekniken i ett lättanvänt verktyg som innehåller miljontals livsmedel och recept, 5 minuters in-app träningspass och ett robust supportgemenskap.
