Läs på internet och du hittar flera webbplatser som rekommenderar de med jästinfektioner att hålla sig till en diet som är låg i kolhydrater och låg jäst. Dessa allvarliga men missvisade webbplatser har det bara hälften rätt. Om du lider av en återkommande eller kronisk jästinfektion, bör du minska kolhydraterna för att få kontroll över de ovälkomna kolonisterna. Men eliminering av jäst i livsmedel tjänar inte någon användbar avsikt.
Jäst definierad
Jäst är en invasiv organism med en cell, en form av svampar som tar upp bostad i hela kroppen. Det gillar särskilt varma, fuktiga livsmiljöer, som din mun, tarmkanalen, huden och naglarna. Om du är kvinna kan den också trivas i slidan. Med de rätta förutsättningarna reproducerar jäst snabbt. Normalt håller kroppens immunsystem låga jästpopulationer. Men om ditt immunsystem är stressat eller kompromissat kan jäst överväldiga din kropps försvar och etablera kolonier. De flesta jästinfektionerna innefattar någon form av candidajäst.
Jäst symtom
Symptomerna på jästinfektion varierar beroende på typ av infektion. En vit, ostliknande utsläpp, klåda och ömhet uppträder med en vaginal jästinfektion. Gjutskinnsinfektioner, som vanligen förekommer i fuktiga områden i kroppen, såsom i ljummen eller under veck i huden, förekommer som utslag. Jästinfektioner i munnen eller halsen, hänvisad till som tröst, närvarande som fläckar av vitt. Jäst under naglarna syns som vit eller gul missfärgning och kan orsaka att nageln separeras från plattan. Jästinfektioner i tarmkanalen kan orsaka uppblåsthet, gas, halsbränna, buksmärta, diarré, förstoppning, uthållig beläggning av tungan, cankersår i munnen, matintoleranser och analförbränning.
Jästfest
Gåsfoder på socker. Eftersom, enligt MSNBC, konsumerar den genomsnittliga amerikanska omkring 84 kg. av socker per år, jäst har vanligtvis gott att äta. Socker eller enkla kolhydrater, som omvandlas till blodsocker efter matsmältning, behåll din jäst välmått. Ta bort jäst av deras mat och deras befolkning kommer att minska till det punkt där ditt immunförsvar kan hålla dem i kontroll.
Låg och långsam kolhydrater
Eliminera kolhydrater och håll fast vid livsmedel som är antingen låga i kolhydrater eller som innehåller kolhydrater som smälter långsamt. Långsamma livsmedel, som vanligtvis kallas lågglykemiska livsmedel, har långa matsmältningsperioder, så glukos når din blodomlopp med en hastighet som möjliggör effektiv nedbrytning av glukosen. Livsmedel som ska undvikas inkluderar högkarbohydrat, högglykemisk mat, socker, godis, mat med tillsatt socker eller sötningsmedel, bearbetat mjöl, vitmjöl eller vita rispastaer, bröd, bakverk, kokosnöt, mejeriprodukter, läskedrycker, sötad yoghurt och ketchup.
Ät låg- och långsam-karbo livsmedel för att få rätt näring utan att mata din jäst. Inkludera i din kost komplexa kolhydrater som salladgrönsaker och kokta grönsaker, bönor, broccoli, bröstspiror, kål, blomkål, selleri, gurkor, grön paprika, sallad, lök, ärter och tomater. Goda bakterier, som finns i yoghurt med aktiva kulturer, angrepp och eliminera jäst, så gärna äta denna högre karb-mejeriprodukt så länge du äter osötad yoghurt eller sotar yoghurten själv med stevia eller vegetabilisk glycerin. Du kan äta måttliga mängder fullkornsprodukter som brunt ris, fullkornsbröd och fullkornspasta eftersom dessa livsmedel är lågglykemiska.
Låg jästmat
Förespråkare av lågjästdieter för behandling av jästinfektion försummar det viktiga faktumet att mat med jäst, såsom fullvetebröd, rullar och andra bakverk, innehåller en helt annan typ av jäst än candida albicans, det slag som skapar infektioner i din kropp. Jäst du förbrukar orsakar inte jästinfektioner. På samma sätt orsakar inte bryggerjäst och ätbara svampar, såsom knapp, maitake eller shiitake svampar, eller förvärrar jästinfektioner. Det är sant att vissa livsmedel med jäst som vin eller öl bör undvikas, men det beror på att de också innehåller socker eller enkla kolhydrater. Om du är allergisk eller känslig för mat som innehåller jäst, bör du också undvika dem för att minimera stressen mot dina immunsystem.
