Camping är ett sätt att tillbringa tid utomhus medan du får lite frisk luft och träning. Oavsett om du sätter upp läger på en stats- eller nationalpark eller en privat camping eller helt enkelt häller ut ett tält ute på bakgården, kommer mat att vara en viktig fråga. Förenta staternas Department of Agriculture rekommenderar att man förpackar kalla matvaror i isolerade kylare som innehåller is eller frusna gelförpackningar för att förhindra att det fördärvas på din campingplats. Traditionell campingkostnad som varmkorv, hamburgare och s'mores är inte de hälsosammaste alternativen att äta medan du camping, så håll din kost på rätt spår genom att ersätta dem med mer näringsrika matval.
Frukostmat
Matlagning bacon i pan på grill Fotokredit: Michael Czosnek / iStock / Getty Images Ät frukostmat som innehåller friska kolhydrater för att öka din energi och bränna din kropp för en aktiv dag. Du behöver inte eliminera traditionell camping frukostmat som bacon och ägg från din kost; Välj bara hälsosammare ingredienser. Byt ut fläskbacon med soja eller kalkonbacon för att minska fettinnehållet. Om du föredrar korv, prova kalkon korv eller sojakorizo. Gör omelett med äggvita eller äggvita produkter och fyll dem med grönsaker och soja eller mager ost. Vik ägg och grönsaker i en helvete tortilla för en hälsosam, carb-och-protein-fylld, ta-och-gå-frukost. Andra frukostmatar som du kanske vill ta med är fullkornsprodukter, rullad havre, frukt, fullvete bagels och lowfat yoghurt.
Lunchmat
Fullkornskalkon sandich Fotokredit: bhofack2 / iStock / Getty Images Smörgåsar är snabba att göra och lätt att ta med dig. En hälsosam smörgås innehåller magert protein kött, lågfettost och vitaminerika grönsaker, som ger nödvändiga kolhydrater och näringsämnen för kroppen. Välj fullkornsbröd och lågfettiga köttfärsar som kalkon eller kyckling och lägg till sallad, tomater och lök till smörgåsar. Byt luncheon kött med helt naturliga nötter, eller blanda en burk med vattenfylld tonfisk och lite lowfat mayo för att göra en tonfisksallad. Stuckar tonfisken och några grönsaker in i en heltvete pita eller lindas upp i en helvete tortilla för en hälsosam, näringsrik lunch. Ta med fullkornskakor, massor av morotspinnar, selleripinnar och frukter som äpplen, apelsiner, bananer och druvor för att ha som en välsmakande sida med din smörgås.
Middagsmat
Hamburgare och korv på grill Fotokredit: John Williams / iStock / Getty Images Hamburgare och varmkorv är en läcker, traditionell campingmiddag. Grill hamburgare gjorda av mager nötkött, mark kalkon eller kyckling för att undvika överflödigt fettinnehåll. University of Rochester Medical Center föreslår att man byter ut traditionella varmkorv med sojabaserade veggiehundar och tofuhundar för att undvika fett, nitrater och andra ohälsosamma konserveringsmedel i fläsk eller biffsockor. Servera dina hamburgare och hundar på helvete bullar och topp med sallad, lök, tomater och lågfettost för en hälsosam måltid. Om du är på fisketur, grilla din fångst av dagen och servera den med brunt ris och grönsaker. United States Department of Agriculture rekommenderar att du kontrollerar med den lokala fisk- och viltkommissionen för att se om fisk i vattnet där du läger är säkert att äta. Rostad majs, potatis eller andra grönsaker över elden för en hälsosam, vitaminrik sida.
Drycker
Kvinna dricker te i tält Fotokredit: Fuse / Fuse / Getty Images När du camping, beror aldrig på sjöar, strömmar eller floder för dricksvatten. Enligt United States Department of Agriculture, patogener trivs i sjöar och strömmar, så ta med din egen vattenkälla. Ta med dig mycket vatten på flaska med dig på din resa. Om du packar mjölkprodukter, var noga med att hålla dem kalla och välj lågfett eller skummjölk, sojamjölk, rismjölk eller mandelmjölk. Om du gillar kaffe eller te, välj decaf kaffe och näringsrika gröna teer. Andra hälsosammare varma drycker inkluderar smaksatta örtte, nedsatt fet choklad och äppelcider.
snacks
Riskakor och lös ris Fotokredit: MSPhotographic / iStock / Getty Images En av de mest populära camping snacks verkar vara s'mores. De är roliga att göra och smaka bra, men de innehåller också massor av socker och är höga i tomma kalorier. Byt s'mores med färska frukter som äpplen, apelsiner, druvor och bananer. Spred lite jordnötssmör på selleri och tillsätt russin för en hälsosam, proteinrik mellanmål. Sojamötter, riskakor, sojakris, edamam, frön, morötter och lågfettdis, lågfettgranola och torkade frukter och fruktläder är alla friska mellanmål för din campingresa.
