Att begränsa livsmedel som ofta utlöser matsmältningsbesvär och betona andra inom din kost kan bidra till att förhindra eller minimera dess symptom, såsom obekväm fullhet. Att äta långsamt, tugga maten noggrant och att undvika stress under måltiden kan också hjälpa till. Innan betydande kost skift, söka vägledning från din läkare eller dietist - särskilt om du har ett medicinskt tillstånd, ofta får matsmältningsbesvär eller har andra symptom.
Yoghurt och Kefir för Probiotika
Yoghurt och kefir - en yoghurtliknande dryck - ger bakterier som kallas probiotika, vilket kan gynna din hälsa. I en studie som publicerades i den indiska tidskriften "Intas Polivet" analyserades 40 djurstudier med probiotika. I samtliga fall förbättrade probiotika matsmältningssymptom hos tidigare undernärda djur. Yoghurt och kefir ger också hälsosamma alternativ till fettproteinkällor, såsom stekt, rött och bearbetat kött, vilket kan utlösa matsmältningsbesvär. För att dra nytta av probiotika, se till att din yoghurt innehåller levande kulturer, som bifidobakterier och laktobaciller.
Lågfibrer Grönsaker
Grönsaker är en viktig del av de flesta hälsosamma dieter och ledande källor till fiber. Att förbruka 20 till 30 gram fiber per dag stöder matsmältnings hälsa, hjärt-kärlsjukdom och viktkontroll. Om du är utsatt för matsmältningsbesvär kan fiber med hög fiber orsaka flare-ups. Om fibrer bränner dina symtom, byt ut särskilt högfibreriska sorter, som bönor, delade ärtor och linser, med grönsaker som är lägre i kolhydraterna. Medan 1 kopp kokta linser ger nästan 16 gram fiber, andra grönsaker, inklusive konserverad betor, kokt majs och rå broccoli, morötter, blomkål och kål, leverera mindre än 5 gram per portion.
Fisk för Omega-3 Fetter
Att äta fisk istället för feta kött kan hjälpa till att hantera matsmältningsbesvär genom att ge ett smidigare proteinalternativ. När det är möjligt, välj oljig fisk som lax, makrill eller sill, som är primära källor till omega-3 fettsyror - friska fetter som hjälper till att minska inflammationen. Detta är särskilt viktigt om din matsmältningsbesvär härrör från ett inflammatoriskt tillstånd, såsom gastrit. Använd hälsosam matlagningsteknik, som grillning, poaching och bakning när du förbereder fisk. stekning bidrar till ohälsosamt fett.
Pepparmintte för mageberedning
Pepparmyn lugnar dina magmuskler, enligt University of Maryland Medical Center, och förbättrar gallflödet som din kropp använder för att smälta fetter. Detta hjälper mat passera snabbare genom matsmältningsorganet, vilket hjälper till att underlätta eller förhindra matsmältningsbesvär. Medan du inte bör förlita sig på pepparmint för lättnad om du har gastroesofageal refluxsjukdom, ger pepparmintte ett användbart alternativ annars. Sippa pepparmint i stället för koffeinerade drycker, som svart te, kaffe och läsk, vilket kan orsaka eller bidra till matsmältningsbesvär.
