Mat och dryck

Vad är matkällor för koenzym Q10?

Pin
+1
Send
Share
Send

Coenzyme Q-10 produceras naturligt i vår kropp. De högsta mängderna av näringsämnet finns i vår bukspottkörtel, njurar, lever och hjärta citerar National Cancer Institute. Näringsämnet används som en antioxidant för att öka vårt immunsystem, bekämpa infektion och skydda våra hjärtan och vävnader. Det används också för celltillväxt och för att skydda celler från skador som kan leda till cancer. Det finns en mängd olika livsmedel du kan äta för att få det nödvändiga näringsämnet.

Djurbaserade källor

öring är en hjärt-hälsosam källa till koenzymet Q-10 Fotokredit: eskymaks / iStock / Getty Images

Enligt Linus Pauling Institute finns en mängd djurbaserade proteinkällor tillgängliga som anses vara rik på koenzym Q-10. Köttet faller i denna kategori och inkluderar nötkött, fjäderfä och fisk. Till exempel, en standard 3-oz servering av stekt nötkött kommer att förse dig med 2,6 milligram av näringsämnet. Rikta fjäderfäkällor inkluderar kyckling och kalkon. Enligt USDA kommer en 3-ounce servering av stekt kyckling att innehålla 1,4 milligram.

Fisk som innehåller imponerande mängder inkluderar sill och öring. Dessa två fisk klassificeras också som hjärtat friska av American Heart Association. Att marinera och njuta av en 3-uns silldjursvilja ger dig 2,3 milligram coenzyme-10. En 3 ounce servering av ångad regnbågeöring innehåller nästan en ounce, och även om denna mängd kanske inte verkar som mycket, bidrar den till den övergripande hälsan. Metoden för att laga djurbaserade källor hjälper till att bestämma koenzym Q-10-innehållet citerar Linus Pauling Institute. Att steka maten leder till den största förlusten av näringsämnet, medan kokningen bibehåller den största mängd näringsämnen.

Grönsakskällor

både broccoli och blomkål innehåller koenzym Q-10 Fotokredit: Comstock Images / Stockbyte / Getty Images

När det gäller vegetabiliska familjen innehåller broccoli en av de högsta halterna av koenzym Q-10, med 1/2 milligram av det nödvändiga näringsämnet i en 1/2-kopps servering. Blomkål är en annan bra källa citerar USDA. En halv kopp servering av denna grönsak kommer att innehålla nära hälften av coenzymet Q10.

Fruktkällor

jordgubbar är en av frukterna som innehåller koenzym Q-10 Fotokredit: tanyasharkeyphotography / iStock / Getty Images

Även om det är lägre i koenzym Q10 än röda kött och grönsaker, finns det två frukter som kan försörja dig med fördelaktiga mängder av näringsämnet. En medelstor apelsin innehåller en tredjedel milligram coenzyme Q10. Om apelsiner inte passar dig, innehåller en standard 1/2 kopp serveringsstorlek av skivade jordgubbar ett användbart 1/10 milligram av näringsämnet.

Frön och nötter

jordnötter är en annan källa till näringsämnet Fotokredit: Zoonar / homydesign / Zoonar / Getty Images

Sesamfrön, jordnötter och pistasjenötter är alla bra källor till koenzym Q10. Enligt Linus Pauling Institute, innehåller 1 ounce portioner av dessa frön och nötter mer än 1/2 milligram coenzyme Q10. Till exempel innehåller denna betjäningsstorlek av jordnötter den största mängd vid 0,8 milligram. Pistaschmuttrar, citerar Institutet, innehåller minst med en respektabel 0,6 milligram av näringsämnet. Dessa nötter och frön kategoriseras som hjärtat friska av American Heart Association eftersom de kan bidra till att skydda vår kardiovaskulära hälsa.

Pin
+1
Send
Share
Send