Att konsumera cayennepeppar eller chili peppar, som det också är känt, resulterar i en brännande känsla som ökar din kroppstemperatur. Denna effekt beror på capsaicinföreningen. Även om cayennepeppar är förknippade med flera fördelar, inklusive att öka din metabolism, har dess förmåga att minska blodsockret visat blandade resultat.
Blodsocker
Kroppens celler behöver glukos för att producera energi och utföra metaboliska aktiviteter. Överskott av blodsocker eller blodsocker kan dock försämra blodkärlsfunktionen och minska blodflödet till dina organ. Med tiden kan detta leda till organs skada och sjukdom. Kroppen reglerar blodsockret och försöker hålla det mellan 70 och 110 mg / dL, enligt MayoClinic.com. Möjliga orsaker till höga blodsockernivåer är att äta för många kolhydrater, stress, otillräcklig insulinproduktion och mediciner.
Sänker blodsocker
Forskare vid Mahidol University i Thailand undersökte effekterna av chili peppar på plasmaglukosnivåer och metabolisk hastighet hos friska thailändska kvinnor. Ämnen tilldelades en glukosdryck med eller utan 5 gram chili peppar. Forskare observerade att de i chili peppergruppen hade signifikant lägre blodsockernivåer 30 minuter efter intag jämfört med dem som inte hade chili peppar. Resultaten rapporterades i september 2003 av "Journal of the Medical Association of Thailand."
Ingen effekt
Forskare vid University of Tasmania i Australien undersökte effekten av chili-tillskott på metaboliska parametrar, såsom blodsocker, hos män och kvinnor. Ämnen adhered till en diet med 30 g chili pepper blandning med sin normala diet eller en chili-fri diet i fyra veckor. I slutet av studien, som publicerades i mars 2007 av "European Journal of Clinical Nutrition", konstaterade forskare att de i chili peppergruppen inte upplevde några förändringar i blodsockernivån jämfört med de som följde chili-fritt diet.
interaktioner
Cayennepepparens värmeeffekter kan orsaka illamående, upprörd mag och uppblåsthet, enligt University of Maryland Medical Center. Rådfråga din vårdgivare innan du konsumerar cayennepeppar, särskilt om du tar mediciner.
