Grapefrukten är en hybrid citrusfrukt som utvecklats på 1800-talet på de karibiska öarna. År 1929 utvecklade A. E. Henninger rubinröda grapefruktvarianter i Texas. Rubinröd grapefrukt kött är djuprött och skalen är gul med en rosa rodnad överton. Juice av rubinröd grapefrukt ger en mängd olika näringsfördelar.
C-vitamin
Vitamin C-halten i 8 oz. av juice är 94 mg eller 157 procent av den dagliga 60 mg som FDA rekommenderar. C-vitamin stimulerar produktionen av vita blodkroppar i immunsystemet för att förhindra utvecklingen av infektioner. Kroppen behöver också vitamin C att absorbera och utnyttja järn som är nödvändigt för syrgasering av cellerna.
Vitamin A
En 1-kopps servering rubinröd grapefruktjuice ger 1,087 IE vitamin A eller 22 procent av den dagliga 5 000 IE som FDA rekommenderar. Vitamin A stöder reglering av manliga och kvinnliga reproduktionssystem. Det stöder också slemhinnans hälsa i sinushålorna och tarmen som hindrar skadliga patogener från att komma in och orsaka infektioner.
Kalium
Kaliumhalten i en kopp grapefruktjuice är 400 mg eller 11 procent av FDAs dagliga värde på 3,500 mg. Kalium är ett mineral som kroppen behöver balansera vätska. En hög natriumhalt i kroppen ökar kaliumbehovet, eller högt blodtryck kan resultera. Uppskattningsvis 95 procent av männen och 75 procent av kvinnorna konsumerar mer natrium än 2,300 mg dagligt krav. Forskare vid Loyola University Health System rekommenderar att man konsumerar 4 700 mg kalium dagligen för att sänka abnormt högt blodtryck. Rådfråga en läkare innan du använder kalium för att reglera blodtrycket.
kalorier
En 1-kopps servering med rubinröd grapefruktjuice innehåller 96 kalorier, eller cirka 5 procent av den vanliga 2000-kalori dietten. Kalorinnehållet i cola och tranbärsjuice är cirka 50 procent högre. Rubinröd grapefruktjuice är en näringsrik och smaklig dryck som ger förfriskning när den blandas med kolsyrade vatten eller kyls på is.
