Av de 2500 äpplevarianterna på marknaden har de flesta liknande näringsprofiler, oavsett färg. Kolhydrater från frukt - som från grönsaker och hela korn - är hälsosamma och bidrar i allmänhet inte till viktökning som raffinerade sockerarter, enligt Harvard Medical School. Skolan noterar också att befintlig forskning misslyckas med att bekräfta någon långsiktig förlustförmån av lågt kolhydratdieter.
Carbs i äpplen
Enligt USDA-rapporter innehåller 1 kopp skivad Granny Smith äpple 14,83 gram kolhydrater, avrundning till 15 gram. En kopp skivad Red Delicious äpple innehåller 15,33 gram kolhydrater, även avrundning till 15 gram. Röda och gröna äpplen innehåller ungefär samma mängd kolhydrater. För perspektivet rekommenderar 2010 Dietary Guidelines för amerikaner att de flesta friska vuxna får 45 till 65 procent av sina dagliga kalorier från kolhydrater. vid 4 kalorier per gram, som motsvarar 225 till 325 gram i en 2000-kalori diet.
Diabetes Diet
Medan begränsande fruktintag kanske inte hjälper dig att gå ner i vikt kan det vara tillrådligt om du har typ 2-diabetes. American Diabetes Association rekommenderar att man konsulterar en dietist eller certifierad diabetespedagog för att skapa en anpassad måltidsplan, men rapporterar att ett dagligt kolhydratintag på 135 till 180 gram per dag är ett typiskt mål för diabetiker. Det fungerar till 45 till 60 gram kolhydrater per måltid, vilket ger gott om utrymme för förnuftiga delar av frukter som äpplen.
