Grönt te pryds ofta som en av de hälsosammaste drinkalternativen. Som med andra teformer kommer grönt te från växtlöv från Camellia sinensis. Men i jämförelse med svart te är grönt te lägre i koffein och har en hög epigallocatekin gallathalt. Grönt te är säkert hälsosammare än söta läskedrycker, men du riskerar fortfarande biverkningar från denna dryck. Sådana risker kan till och med inkludera förhöjt blodtryck, även kallad hypertension.
Koffein i grönt te
Centrum för vetenskap i allmänhetens intresse uppskattar att 8 gram grönt te innehåller mellan 35 och 60 milligram koffein. Detta är en bråkdel av den genomsnittliga koppen kaffe. Den exakta mängden koffein varierar mellan märken och beroende på hur länge du brinner teet. Koffein fungerar som en stimulans, ökar stämningen och ökar vakenheten. Medan det är sällsynt med grönt te, kan för mycket koffein leda till ångest, tremor och ökad hjärtfrekvens. Du kan också vara mer utsatt för negativa effekter om du har koffeinkänslighet, som varierar mellan individer. Detta inträffar när kroppen metaboliserar koffein med en lägre genomsnittlig hastighet. Enligt European Food Information Council tar det mellan två och 10 timmar att metabolisera koffein, med fyra timmar som medelvärdet.
Blodtryckseffekter
Förespråkare av grönt te föreslår ofta att flavonoider i tebladen kan främja hjärthälsa och till och med lägre blodtryck. Dock kan koffeininnehållet faktiskt orsaka en tillfällig ökning av blodtrycket på grund av den snabba hastigheten som kroppen absorberar substansen. En studie som publicerades i augusti 1999 av "Journal of Hypertension" rapporterade att teförbrukning orsakade små blodtryckstryck bland studiedeltagarna. Ökningarna ansågs emellertid inte tillräckligt stora för att öka allvarliga hälsoproblem. Vad som kan hämtas från denna studie är att grönt te kanske inte är den mest pålitliga eller säkraste metoden för blodtrycksreglering.
Bestäm rätt konsumtion
Måttlig konsumtion av grönt te är osannolikt att orsaka en signifikant ökning av blodtrycket. När det gäller grönt te definierar MedlinePlus måttlig konsumtion av drycken som i genomsnitt fem koppar per dag, eller totalt 200 till 300 milligram koffein. Koffeininnehållet i grönt te gör detta dryck ett bättre val för att öka mental uppmärksamhet om du är orolig för högre koffeinkällor som svart te och kaffe. Det finns också den extra fördelen med antioxidant epigallocatechin gallat, en katekin som kan hjälpa till att hindra fria radikaler från att förstöra celler som kan leda till kroniska sjukdomar. Om du är orolig för övergripande koffeinintag och blodtryck, är det viktigt att konsumera grönt te i mått.
Särskilda överväganden för koffein
Medan koffeinhalten i grönt te ensamt inte kan leda till högt blodtryck, kan du undvika drycken om du redan har denna hälsoproblem. Barn, gravida kvinnor och ammande mödrar bör avstå från grönt te på grund av risken för skadliga hälsoeffekter. Under graviditeten metaboliserar kroppen koffein i långsammare takt, så det blir längre i kroppen. Koffein har möjlighet att leda till fosterskador och kan passera genom bröstmjölk. Ångest och hyperaktivitet kan förekomma hos vissa barn från koffein. För att undvika dessa problem, överväg koffeinfritt grönt te istället.