Fiber som är väsentligt för gastrisk motilitet och generell god hälsa är viktigt eftersom det hjälper till att förebygga oegentligheter, cancer och hjärtsjukdomar. Vissa former av fibrer orsakar överdriven uppblåsthet och obehag, såsom korsväxtgrönsaker som kål, broccoli och blomkål. Men fiber som finns i prebiotika, en form av löslig fiber som finns i specifika livsmedel, erbjuder alla fördelarna med fiber utan uppblåsthet. Enligt Mayo Clinic är "prebiotika icke-smältbara näringsämnen som används som energikälla av vissa fördelaktiga bakterier [probiotika] som lever i dina tarmar." Finns i en mängd olika livsmedel, inklusive kronärtskockor, tomater, bär, bananer, chickory, korn, mejeriprodukter, vitlök, lin, schweizisk chard, kale, honung, purjolök, baljväxter, lök, vete och havregryn, prebiotika ingår lätt i de flesta dieter. Prebiotika finns också i tilläggsformulär.
Prebiotiska användningsområden
Prebiotika har många användningsområden, inklusive behandling av antibiotikarassocierad diarré, lindring av smärta och uppblåsthet från gastroenterit och kolit, lindrande av oregelbunden tarm och för att underlätta de obekväma symtomen på irritabelt tarmsyndrom (IBS). Prebiotika används också för att förbättra immunfunktionen och främja kalciumabsorption längs tarmkanalen.
Prebiotiska kontra probiotiska
Prebiotika och probiotika arbetar nära varandra i tarmarna. Prebiotika preparerar tarmarna för att bevara probiotika, eller "vänliga bakterier" och är avgörande för att skydda kroppen från skadliga mikrober. Lactobacillus eller Bifidobacterium, de vanligaste probiotika, finns naturligt i berikad yoghurt, fermenterad och ojäst mjölk, miso, en fermenterad blandning av ris, korn och sojabönor, tempeh gjorda av soja, vissa juice och sojadrycker.
Expert Insight
Enligt Mayo Clinic, "har vissa undersökningar visat att probiotika kan minska gas, smärta och uppblåsthet i samband med irritabelt tarmsyndrom. Vissa probiotika kan också minska tiden det tar för mat att röra sig genom tarmen. "Prebiotika och probiotika samarbetar i mag-tarmkanalen för att lindra dessa symtom och resultatet är mindre obehag för patienten som lever med irritabelt tarmsyndrom eller tarm oregelbundenhet.
Prebiotiska tillskott
Prebiotika kallas också inulin och oligosackarider, och fructoligosackarider är de vanligaste. Funnet i frukt, arbetar dessa sockerkedjor för att förbereda tarmmiljön för probiotika, vänliga bakterier som är väsentligt viktiga för immunfunktionen. Även om prebiotika finns naturligt och enkelt i vanliga livsmedel, har kosttillskott visat sig ge en mer koncentrerad källa, enligt University of Maryland.
försiktighetsåtgärder
Mer medicinsk forskning behövs för att fullt ut kunna bedöma riskerna och fördelarna med prebiotika och probiotika, och det är viktigt att konsultera en läkare innan du tar tillskott, eftersom vissa risker har noterats. Särskilt oroande är patienter med försvagade immunförsvar. Patienter med en artificiell hjärtventil kan också riskera att utveckla en infektion. Ett fall av allvarlig allergisk reaktion, anafylaxi, har rapporterats med prebiotisk användning. När det gäller doseringar bör patienter undvika att ta mer än 2 miljarder Lactobacillus acidophilus kolonidannande enheter (CFU) per dag som gastrisk upprördhet och diarré kan uppstå. Studier indikerar att intaget av prebiotika inte ska överstiga 8 g per dag.
