Även om du kanske tänker på bakterier som potentiellt skadliga organismer, lever miljontals positiva bakterier i matsmältningsorganet. Mer än 400 olika bakteriearter finns i ditt system, mestadels i tjocktarmen eller tjocktarmen, där de spelar en viktig roll för att upprätthålla ett hälsosamt matsmältningssystem och begränsa tillväxten av potentiellt infektiösa mikroorganismer. Livsmedel som innehåller levande kulturer av dessa friska bakterier kallas probiotika. Även om det är användbart för båda könen kan vissa typer av probiotika ha extra fördelar för kvinnor.
Högkalciumval
Probiotiska livsmedel med hög kalcium gör speciellt bra val för kvinnor, som har högre risk för osteoporos än män, enligt Centers for Disease Control and Prevention. Att tillsätta extra kalcium kan hjälpa till att hålla benen stark och hälsosam, och yoghurt med levande kulturer är ett bra exempel på ett kalciumrikt probiotikum, med ca 400 milligram kalcium i 8 ounces vanlig yoghurt med låg fetthalt. En 8-ounce servering av yoghurt innehåller också ca 300 milligram fosfor, ett annat mineral som är nödvändigt för starka ben. Andra probiotiska mejeriprodukter inkluderar kefir, en mjölkbaserad fermenterad dryck och mjölk förbättrad med fördelaktiga bakterier som kallas Lactobacillus acidophilus. Även om bevis är blandat, kan det också vara svårt att äta probiotiska livsmedel med dessa mikroorganismer för att förebygga vaginala jästinfektioner hos kvinnor.
Probiotiska grönsaker
Vissa probiotiska livsmedel är grönsaker som har gjorts med välgörande bakterier, vilket bidrar till att hålla populationerna av dessa mikroorganismer högt i matsmältningssystemet. Fermenterade grönsaker kan också vara fibrer med hög fiber som hjälper till att minska risken för förstoppning, ett tillstånd som är mer troligt att påverka kvinnor än män. Exempel på detta är surkål, en smidig, surt smakande mat som gjorts genom att jäsa krossad kål med friska bakterier. Syrkål innehåller ca 4 gram dietfibrer per kopp, ungefär en sjätte av den dagliga mängden 25 gram som rekommenderas av 2010 års kostråd för amerikaner. En koreansk maträtt kallad kimchi är ett annat exempel på en vegetabilisk baserad probiotisk mat, men den är mycket spicier och starkare i smak än surkål. För en skål, välj en lågsaltig version för att hålla din saltkonsumtion i ett hälsosamt sortiment.
Sojabaserade Probiotika
Vissa probiotiska livsmedel är gjorda av sojabönor som fermenteras med goda bakterier. Exempel på detta är miso, en pastaliknande produkt gjord av sojabönor och korn eller ris som ofta läggs till asiatiska rätter. Andra exempel inkluderar natto, en japansk probiotisk mat som också är gjord av sojabönor och tempeh, ett annat exempel som innehåller sojabönor som fermenteras med en fördelaktig svamp. Dessa sojabaserade probiotika innehåller också naturliga kemikalier som kallas fytoöstrogener som har svaga östrogena egenskaper. Enligt det amerikanska cancerförbundet kan ätande sojabaserade livsmedel hjälpa till att sänka en kvinnas risk för bröstcancer genom att blockera verkan av naturligt östrogen. Dessa livsmedel kan också ha andra fördelar i samband med deras antiinflammatoriska egenskaper.
kosttillskott
Probiotika är också tillgängliga från hälsokostaffärer som supplememts, vanligtvis i tabletter eller kapslar. Vissa kosttillskott innehåller en blandning av bakterietyper, medan andra innehåller endast Lactobacillus acidophilus. Experter vid University of Maryland rapporterar att probiotiska tillskott kan vara användbara och fördelaktiga, men kan orsaka viss gas, magbesvär eller uppblåsthet. Diskutera användningen av probiotiska tillskott eller probiotiska livsmedel med din läkare eller en registrerad dietist för att bestämma om du lägger till dem i din behandling kan vara till hjälp för dig.
