Du kanske inte inser att söta gurka pickles har hälsofördelar, men att lägga dem i din kost kan hjälpa dig att öka ditt intag av flera näringsämnen. Det är emellertid viktigt att äta dem i måtta eftersom de är höga i natrium, med 160 mg per stor sallad. En gurkinpipa framställs med en viss typ av gurka och är gjord med ättika, socker och kryddor. Hemlagade pickle recept är tillgängliga, men du hittar söta agurk i stormarknader också.
Låg i fett och kalorier
En diet som innehåller en måttlig mängd fett och kalorier gör det möjligt att kontrollera din vikt, vilket minskar risken för hälsofrågor som hjärtsjukdom och cancer. Det kan också öka ditt intag av viktiga näringsämnen som vitamin A, folat, kalcium och järn. En stor sötgurkinsallad innehåller 32 kalorier och mindre än 1 gram fett. Du kan skära pickle och lägga till sallader och smörgåsar; det är ett lågt och lågt kaloriinnehåll för att lägga till smak.
Kalium
En stor gurka innehåller 35 milligram kalium, ett näringsämne som hjälper till vid reglering av en hälsosam blodtrycksnivå. Kalium behövs också för sammandragning av dina muskler och ben och är också viktigt för matsmältningen. Det rekommenderade dagliga intaget för kalium är 2000 milligram. En brist kan orsaka oregelbundna hjärtslag, muskelproblem och trötthet och magproblem.
Vitamin A och beta-karoten
Vitamin A är ett näringsämne som stöder hälsosam immunitet genom att producera vita blodkroppar, vilket i sin tur skyddar dig från virus och bakterier som orsakar sjukdom. Det är också viktigt för reproduktion, vision och benväxt. En stor sötgurk innehåller 276 IE. Män ska få 3000 AE A-vitamin varje dag, medan kvinnor behöver 2.310 IE dagligen. Betakaroten är ett näringsämne som omvandlas till vitamin A i kroppen, så inklusive söta agurkar är ett bra sätt att öka hälsofördelarna med vitamin A. En stor sötgurk har 114 mikrogram beta-karoten.
Vitamin K
Vuxna kvinnor behöver 90 mikrogram K-vitamin varje dag och vuxna män ska få 120 mikrogram dagligen. En stor sötgurkinkalla bidrar med 16,5 mikrogram till denna summa. K-vitamin är viktigt eftersom det hjälper blodproppen. ökade doser kan behandla blödningsstörningar som leversjukdom och malabsorption. Tillräckligt vitamin K-intag är också viktigt för dina bens hälsa. ett högre intag ökar din bentäthet, vilket minskar risken för osteoporos för närvarande och när du ålder.
