Gurkmeja (Cucuma Ionga) är en ört som används i karry, inklusive många livsmedel från Indien och Kina. Gurkmeja innehåller den aktiva substansen curcumin. Detta extraheras, används sedan i många växtbaserade behandlingar i kinesisk växtbaserad medicin och ayurvedisk medicin. Det används för att behandla sår, halsbränna, och lindra artrit smärta och många andra sjukdomar. Curcumin används som pulver, kapslar, te eller flytande extrakt (tinkturer). En tinktur är ett växtbaserad extrakt kombinerat med en alkoholbas.
Anti-Cancer Agent
Forskare vid University of Texas Medical Branch i Galveston har funnit att gurkmeja blockerar hormonaktivitet som är ansvarig för utvecklingen av kolorektal cancer. Det används också för att undertrycka tillväxtaktivitet i bukspottkörtel- och bröstcancerceller. Gurkmeja orsakar celldöd i tumörceller men lämnar andra celler orörda. Detta är viktigt för många områden av cancerforskning.
Hjälper till att förebygga Alzheimers sjukdom
Gurkmeja är effektiv vid behandling av kognitiva underskott och neuroinflammation i neurodegenerativa sjukdomar, såsom Alzheimers sjukdom (AD), enligt National Institute of Health. Curcumin, den aktiva beståndsdelen i gurkmeje-tinktur, minskar den kroniska inflammationen i nervceller och minskar den oxidativa skador som orsakar AD. Gurkmeja är en av basen ingredienser i curries som vanligtvis konsumeras i Indien. Förekomsten av Alzheimers sjukdom i Indien är 4,4 gånger mindre än i USA enligt National Institute of Health.
Håller benen starka
Gurkmeje tinktur hämmar uppkomsten av reumatoid artrit, enligt Dr. Funk, endokrinolog, University of Arizona Health Sciences Center. Gurkmeja-tillskott innehåller samma verkningsmekanism som anti-artritiska läkemedel. Dr Funk upptäckte att det också kan användas för att förhindra benförlust och osteoporos.
Anti-inflammatoriska
Gurkemi tinktur används som antiinflammatorisk i både traditionell och icke-traditionell medicin, men bevis från en studie vid Institutionen för Experimentell Terapeutik vid University of Texas MD Anderson Cancer Center i Houston visar gurkmeja reglerar många transkriptionsfaktorer som är kopplade till inflammation. Inflammation spelar en viktig roll i många kroniska sjukdomar, inklusive hjärtsjukdom och neurodegenerativ sjukdom. Gurkemeja curcumin har en potentiell roll i förebyggande och behandling av en rad kroniska sjukdomar.
antioxidant
Gurkmeje tinktur är en extremt effektiv antioxidant som neutraliserar fria radikaler i kroppen som kan skada cellmembran, manipulera med DNA och till och med orsaka celldöd, enligt University of Maryland Medical Center.
Bekämpa matsmältningsbesvär
Gurkmeje tinktur används för att förbättra matsmältningen och många andra matsmältningsstörningar. Användning av 15 till 30 droppar i en kopp varm te kan hjälpa till att lugna en upprörd mage eller matsmältningsbesvär. Den rekommenderade dagliga dosen är 15 till 30 droppar fyra gånger per dag för en vuxen, enligt University of Maryland Medical Center.
Minska blodsocker
I studier på djur vid Institutionen för biokemi, Annamalai University, Annamalaingar, Tamil Nadu i Indien visade sig gurkmeja att minska blodsockernivåerna betydligt.
