Caveman diet är också känd som Paleolithic diet eller Stone Age diet. Den caveman diet betonar äta kött och fisk, med ett komplement av andra naturliga, obearbetade livsmedel på sidan. Även om vissa personer som följer Paleo dieter väljer att bara äta råa livsmedel, är detta inte ett krav på caveman diet.
Ätningsprinciper
Den caveman diet är baserad på bara några enkla principer. I stället för att ha kaloribegränsningar kräver kosten att du eliminerar alla bearbetade livsmedel och alla korn. Om ditt mål är att hitta en lätt att följa kost kan kavlan arbeta för dig. Den caveman diet bara tillåter mat som skulle ha varit tillgängliga för de jägare-samlare samhällen av det förflutna. Dessa inkluderar kött, frukt och grönsaker, nötter och frön, svampar, insekter och örter. Mejeriprodukter är inte tillåtna.
Viktminskning
Om ditt mål är viktminskning kan caveman diet hjälpa till. Enligt en rapport från 2005 i "The American Journal of Clinical Nutrition" är en diet hög i proteiner effektivare för viktminskning än en hög kolhydrater. Begränsning av bearbetade livsmedel och sockerarter - som båda är förbjudna i caveman diet - bidrar också till viktminskning. Den caveman diet uppmuntrar också att äta massor av nonstarchy grönsaker och frukter, som båda innehåller fiber. Fiber fyller dig så att du slutar äta färre kalorier, vilket förbättrar din viktminskning.
Hälsofördelar
Den caveman diet kan arbeta för att behandla ett antal hälsoproblem. Caveman diet är låg i natrium, sockerarter och vanligtvis kalorier. En minskning av dessa tre element kan hjälpa till med ett antal hälsoproblem, inklusive diabetes, enligt 2010 års forskning från University of California.
Kritik
Ett av de stora problemen med Paleo dieter är att forskare inte kan komma överens om vad mänskliga förfäder verkligen åt. Trots att de följde en högprotein, lågkornig diet varierade procentsatserna mycket beroende på samhälle, bostadsområde och andra faktorer. Moderna jägare-sammanslutningar kan ge en aning om vilka primitiva människor som åt, men även där, varierar antalet mycket. Enligt en artikel från 2009 i "The New Yorker" har Nunamiut-stammen från Alaska en diet som är 99 procent protein, medan Gwi-stammen i Afrika har ett intag på cirka 26 procent protein. Båda stammarna är jägare-samlare.
Möjliga problem
Caveman diet kan leda till överdriven fettintag, vilket kan leda till en mängd hälsoproblem. American Heart Association förklarar att högfettdieter ofta begränsar högkarbid- och fiberfibrer - till exempel korn som är begränsade i caveman diet. Dessa livsmedel tillför viktiga näringsämnen till din kost och sänker kolesterol. Det höga intaget av protein på denna diet kan leda till njursjukdomar, hjärtsjukdomar, diabetes, stroke och flera typer av cancer. Människor som inte kan använda överskott av protein effektivt kan ha högre risk för njureproblem, osteoporos och leversjukdomar. AHA varnar för att överflödigt fettintag ökar risken för diabetes, hjärtsjukdom och stroke.
