Torkade fikon kan vara en söt och bekväm behandling för att njuta av på jobbet eller på resan, men om du tycker om fruktens smak, leta efter färsk fikon i snabbköpet. Färskt fikon, som har en purpurfärgad hud och rödmassa, kan ge smak åt flera typer av rätter eller fungera som ett mellanmål på egen hand. En servering av färsk fikon ger också en ökning i fiber.
Del av en hälsosam kost
Den exakta mängden fiber i färska fikon beror på fruktens storlek, noterar US Department of Agriculture National Nutrient Database. USDA rapporterar att ett litet fikon med en diameter av ca 1,5 tum innehåller 1,2 gram fiber. Ett stort fikon med en diameter på ca 2,5 tum har 1,9 gram fiber. Multiplicera antingen antal med antalet fikon du vill konsumera för att bestämma mellanmålets totala fibervärde. Din rekommenderade dagliga fiberintag beror på din ålder, kön och kroppstyp, men i allmänhet borde vuxna konsumera mellan 25 och 30 gram fiber dagligen, enligt University of California San Francisco Medical Center. En fiberrik diet kan förbättra din kolesterolhalt och tarmfunktion samtidigt som du sänker risken för hjärtsjukdom.
