Praktiserande delkontroll kan hjälpa dig att lära dig att vara nöjd med att äta mindre mat, vilket kan hjälpa dig både fysiskt och ekonomiskt. Viktkontrollinformationsnätverket rekommenderar att du lär dig skillnaden mellan en portion och en portion - även om dessa ord ofta används omväxlande - en serveringsstorlek är mängden mat som anges på etikettens näringsfakta och en del är mängden av mat du väljer att äta.
Glukos och insulin
Din kropp vänder maten du äter - särskilt kolhydrater - till glukos, din kropps primära energikälla. När du äter en stor del av maten stiger glukosnivåerna snabbt. När din blodflöde översvämmas med glukos släpper din bukspottkörtel insulin ut för att flytta den glukosen in i dina celler för användning. Men ju snabbare glukosnivåerna stiger, desto mer sannolikt är det att din bukspottkörtel producerar för mycket insulin, vilket leder till lågt blodsocker, kallad hypoglykemi. Din hjärna luras in att tro att du behöver mer glukos och du börjar känna dig hungrig, ofta med ett behov av socker. Du kan undvika denna negativa cykel med högt och lågt blodsocker genom att äta små täta måltider. Att äta mindre portioner, men äta oftare, kommer att hålla glukos och insulinnivåer stabila.
Viktminskning
Reglering av glukos och insulinproduktion minskar vanligtvis matbehov, eftersom din kropp inte upplever hypoglykemi. Att äta mindre delar kan bota krävningar och bidra till att minska det totala kaloriintaget. Viktminskning är helt enkelt en matematisk ekvation - äta färre kalorier än du bränner och din kropp bryter ner lagrad fett för att användas som energi. Att skapa ett kaloriunderskott resulterar i viktminskning. För att förlora 1 kilo fett, måste du trimma 3500 kalorier från din kost. Att skära 500 kalorier varje dag borde leda till att man förlorar 1 pund varje vecka.
Spara pengar
Att äta mindre portioner kan hjälpa dig fysiskt och ekonomiskt. Ett av sätten att öva portion kontroll på restauranger är att beställa barnmat, som i allmänhet är billigare än vuxna måltider. Eftersom delstorlekar på restauranger kan vara två, tre eller flera portioner, när maten levereras till bordet, fråga din server omedelbart för en take-away-behållare och ta bort minst hälften av maten från din tallrik. Även om du kommer att betala för en måltid, genom att ta minst hälften av din entree hem, kommer du att få två - eller fler - måltider till priset av en.
Portionsstorlekar
Ett enkelt sätt att lära sig delkontroll är att jämföra matdelstorlekar till varje dagens föremål. En servering med bakad potatis är till exempel storleken på din näve och en servering av ost är storleken på en bit av tärning och en servering med jordnötssmör - vilket är 2 matskedar - är storleken på en ping-pongboll . Medan du anpassar dig till att äta mindre, växla till mindre plattor; samma mängd mat ser ut som mer när plattan är mindre. Enligt Centers for Disease Control och Prevention, desto mer mat serveras, desto mer mat äter du. Om du köper mat i bulk, dela det i mindre mellanmålstorlek på förhand, vilket gör det lättare att bara äta en portion i taget.
