Att äta soppa före en måltid kan minska antalet kalorier du konsumerar vid den måltiden med upp till 20 procent, enligt studieresultaten som publicerades i en 2007-utgåva av "Appetite." Studiedeltagarna tog 20 procent färre kalorier vid en testmåltid när de åt en skål med låg energi-tät soppa - under 172 kalorier - i förväg. Vid 100 kalorier per portion kan en skål minestronisoppa från Olive Garden passa räkningen.
Soppa är på!
En servering av Olive Garden minestrone soppa har 1 gram fett och 1 020 mg natrium. Med 3 gram fiber per skål är denna soppa en bra källa till fiber, enligt American Diabetes Association-riktlinjerna. Olive Garden minestrone kan betraktas som en fettsnål mat, som Academy of Nutrition och Dietetics definierar som 3 gram fett eller mindre per portion. Det kanske inte passar in i din kost, om du håller fast vid den dagliga gränsen på 1 500 mg natrium som rekommenderas av American Heart Association.