Vinäger betraktas av vissa författare som Cal Orey som betrodda hemmahjälp för att bota eventuella sjukdomar. I boken "Healing Power of Vinegar", förklarar Orey de flera formerna och användningarna för ättika. När luft kombineras med fermenterade vätskor, till exempel vin, är resultatet den bakteriedödande skarpa doften som vi associerar med ättika. Om ättika kan ta bort rost, tänk på de fördelar du får för att eliminera de korroderade toxinerna uppbyggda i våra kroppar.
Historia
Enligt webbplatsens köksprojekt har ättika använts i hundratals århundraden och går tillbaka till tiden för Hippocrates och Cleopatra. Greker och romare använde ättika som en naturlig elixir, liksom ett livsmedelskonserveringsmedel. Vinäger är en naturlig, organisk produkt som inte innehåller några kemiska eller skadliga konserveringsmedel. Lågt pH-värde gör ättika säkert att använda, men eftersom det är en syra har det använts för att döda oönskade bakterier.
Expertråd
Forskarna vid The Vinegar Institute berömmer ättika för sina skonsamma och effektiva resultat. Att integrera ättika i ett avgiftningsprogram hjälper till att eliminera toxiner, främja hälsosam matsmältning, hjälpa till att rengöra och tunna blodet och hjälpa till med att bryta ner överflödigt fett. Nutritionists från Arthritis Research UK varnar också det finns inga bevis som rekommenderar att ättika för kontinuerlig långsiktig användning.
fördelar
Att vara utsatt för dagliga föroreningar och toxiner skapar kaos på våra interna regulatorer. Säker eliminering av dessa kemikalier omstartar våra matsmältnings- och metaboliska system för att fungera optimalt. Användning av ett naturligt rengöringsmedel, såsom ättika, underlättar elimineringsprocessen genom försiktigt rengöring av lever och kolon vid upprepad användning. Vinäger binder på toxinerna och fritt radikaler skadar våra kroppar och spolar dem ut vid eliminering, enligt Charlotte Skiles, grundare av Eat in Peace Wellness Consulting i Austin, Texas.
Varning
Beroende på ättikens styrka kan sura nivåer erodera och skada emalj av dina tänder över tid. Genom att antingen späda ättikan med vatten eller fruktjuice, eller genom att minska frekvensen av att ta ihop ättika, kommer det att återställa tänderna. Kvinnor som är gravida bör rådgöra med sin vårdgivare innan de börjar använda ättika eller ett detoxprogram. Vinegars som bearbetas och kommersialiseras bör inte användas. brist på forskning eller bevis kan inte sluta samma effektiva resultat organiska, orefinerade ättika utgör. Obehandlade vinegars, som Mother's Natural eller Bragg, levereras genom hälsokost och näringsmässiga butiker.
typer
Äppelcidervinäger och jämn druvätäger betraktas för deras immunitet. De innehåller mer än 20 fördelaktiga föreningar, såsom vitaminerna A, B1, B2, B6, C och E, liksom magnesium, svavel, kalium och järn. Röda vinäger innehåller polyfenoler som fäller fritt radikaler och kasserar dem. Det finns också maltvinäger, sockervinäger och destillerad vinäger.
Näringsspecialisten för webbplatsen Apple Cider Vinegar Weightloss, rekommenderar att man använder ekologisk äppelcidervinäger, vilket är säkert för alla typer av användare i detox-program.
