Celiac sjukdom är en av de vanligaste orsakerna till att eliminera vetet från kosten, med cirka 1 av alla 133 amerikaner som diagnostiserats. Att ta bort vete från din kost betyder inte att du måste eliminera bröd och brödprodukter eftersom många märken bär en mängd vetfria bröd.
Bröd utan vete
Udi's glutenfria bröd bär fem olika sorter av skivad bröd och några sorters bröd som är gjorda utan vete. Food For Life-varumärket erbjuder fyra typer av groddar, vetefria bröd, vilket bidrar till att maximera näring och matsmältning. Rudi's Gluten Free Bakeri bär fem sorter av vetefria smörgåsbröd. Ener-G-märket bär många olika brödprodukter som är fria från vete, mjölk, soja och ägg. Schar varumärke lager en lista över vetefria bröd inklusive ciabatta och baguetter. Varje butik kan också innehålla ytterligare märken.
