Aspartam är en vanlig artificiell sötningsmedel som marknadsförs under namnen Nutrasweet och Equal. American Cancer Society säger att aspartam är ungefär 200 gånger sötare än socker. Det kan läggas till en mängd olika livsmedel och drycker för att få dem att smaka söta men med färre kalorier än vanligt. Aspartam kan förändra din hjärnkemi och göra att du blir beroende av den. Du vet om du är beroende av detta artificiella sötningsmedel om du upplever abstinenssymptom efter att du har eliminerat det från din diet.
Effekt på din hjärna
Bevis tyder på att de föreningar som utgör aspartam förändrar ditt dopaminsystem, vilket får dig att kräva mer av detta sötningsmedel. Aspartam aktiverar också matbelöningsbanan i din hjärna, men eftersom det inte levererade några kalorier, hungrar din kropp fortfarande på kalorier och mer sötma. Det får dig att kräva fler kalorier för att ge energi till dina celler och aktivera matbelöningsbanan igen, vilket innebär att du kommer att nå en annan diet soda eller dos av aspartam. Dess söta smak lämnar dig i en cykel som begär mer sötsaker enligt en artikel i 2010 i Yale Journal of Biology and Medicine.
Abstinenssymptom
När du tar bort aspartam från din kost måste din kropp befria sig från sötningsmedelens restkemikalier, inklusive metanol, fenylalanin och asparaginsyra. Du kan uppleva aspartamabstinenssymptom i upp till 30 dagar. Dr Janet Starr Hull, en licensierad certifierad nutritionist och författare av "Sweet Poison", säger att du kan utveckla huvudvärk och humörsvängningar efter att ha slutat aspartam. Du kan också uppleva irritabilitet, depression, spänning, illamående och svettning, enligt Dr. H.J. Roberts, en internist vid Saint Marys sjukhus i West Palm Beach.
Rengör din kropp
Du kan kämpa för att ge upp aspartam på grund av abstinenssymptomen, men fortsatt användning av detta artificiella sötningsmedel är kopplat till olika hälsoproblem, inklusive psykiska problem, matsmältningsbesvär, hudutslag, viktökning och suddig syn. I en artikel på Fox News-webbplatsen, registrerad dietist Cynthia Sass, rekommenderas att identifiera alla produkter som aspartam är gömt i, såsom yoghurt, tuggummi och spannmål, och sluta sedan allt på en gång.
Efter att du har slutat, returnera din kropp till sitt normala blodsocker och energinivåer. Ät hälsosam mat, inklusive grönsaker, frukter, helkorn och magert kött. Drick mycket vatten för att avgifta ditt system och främja digestiv hälsa. Hitta en träningsrutin som du kan njuta av om det är jogging, yoga eller dans, för att hjälpa till att övervinna abstinenssymptomen.
Andra överväganden
Du kan begära andra sötsaker under aspartamuttaget. Välja naturliga sockerarter, såsom honung, agave nektar, rent lönnsocker eller datum socker. Ännu bättre, välj färska frukter och till och med grönsaker med en smak av sötma, som morötter och sötpotatis. Dr Sass föreslår att man använder söta kryddor, som ingefära, kanel och muskot, istället för äkta socker. Till exempel topp havregryn, blåbär och yoghurt med dessa naturliga smaker eller strö dem i ditt kaffe.
Om du får det mesta av ditt konstgjorda sötningsmedel genom diet, koffeinfri soda, kan du också uppleva symtom på koffeinavdrag. Enligt Johns Hopkins Medical Center inkluderar koffeinavdragssymtom trötthet, huvudvärk, minskad koncentration, irritabilitet, depression, ångest och influensaliknande symtom.
