Glutenfria dieter rekommenderas typiskt till de som lider av celiaki. Denna matsmältningssjukdom skadar tunntarmen och stör hur din kropp absorberar näringsämnena i mat och kan leda till uppblåsthet, magont och diarré samt utmattning. Du kan också behöva undvika gluten om du har glutenkänslighet utan samband med celiaki. Denna känslighet orsakar matsmältningsbesvär men skadar inte tunntarmen. När du följer en glutenfri diet måste du undvika många vanliga livsmedel som innehåller gluten som bröd, pasta, spannmål, kakor och kakor. En diet med 1 500 kalorier är mest lämpad för en stillasittande eller måttligt aktiv kvinna som vill gå ner i vikt.
Vad du kan äta
Snarare än att tänka på de livsmedel du inte kan äta när du går glutenfri, försök att se istället på alla de hälsosamma livsmedel som fortfarande är tillgängliga för dig. Du kan fortfarande äta kött, fisk, grönsaker och frukter, bönor, nötter, ris och potatis, bland annat mat. Varje måltid du äter bör ha en servering av protein, en del helkorniga kolhydrater och ett par portioner av frukt och grönsaker.
Splitting It Up
Syftar till att fördela din 1500 kaloribidrag ganska jämnt under dagen. Du kan antingen göra det genom att ha ungefär 500 kalorier vid frukost, lunch och middag eller genom att göra dina måltider lite lättare och även små snacks. Till exempel, minska kaloriinnehållet i varje måltid till 400 och ha två 150 kalori snacks.
En provplan
En typisk glutenfri diet med 1500 kalorier kan börja med en frukost med två stora äggröra med en skiva glutenfritt bröd, plus en smoothie gjord av hallon, jordgubbar och mango. Lunch kan vara en burk tonfisk med 1 kopp brunt basmatiris, broccoli, paprikor och salsa. För din kvällsmåltid, ha 1/2 kopp bakad sötpotatis med en laxfilé, kale och sparris. Två små mellanmål - en med 1/2 kopp mager kock med björnbär och en annan med en liten servering av valnötter - ger din kaloriförbrukning till ca 1 500 mark.
Potentiella fallgropar
Många livsmedel som du inte kan förvänta dig kan innehålla gluten och bör därför undvikas. Förberedda soppor, bearbetade kött och lunch kött, salladsdressingar och lite godis kan alla innehålla gluten, så det är viktigt att du läser matetiketterna noggrant. Kontrollera alltid med din läkare innan du ändrar din kost och regelbundna kontroller för att du ska få en bra hälsa. Förflyttning framåt kan du konstatera att du måste justera ditt kaloriintag beroende på dina mål. Om din avsikt är att gå ner i vikt, men vågorna inte rör sig, måste du sänka ditt intag något. Eller om din vikt sänker men det är inte din avsikt, måste du äta lite mer.
