Omega-3 fettsyror är kritiska för ett barns hjärnfunktion och övergripande tillväxt och utveckling. Enligt Dr. William Sears, M.D., i "The NDD Book", "är en brist på omega-3-fetter det nr 1 näringsproblemet hos barn." Den rekommenderade dagliga dosen av omega-3 beror på barnets ålder och medicinska tillstånd. Doseringen bör bestämmas med barnets individuella behov och endast efter samråd med barnets läkare eller annan vårdgivare.
Omega-3 Fetter
Omega-3-fetter är fleromättade fettsyror som vanligen kallas essentiella fetter eftersom de är nödvändiga näringsämnen för hjärn- och kroppsfunktion. Kroppen kan inte tillverka egna omega-3-fettsyror, så omega-3-fett måste ätas. De tre huvudtyperna av omega 3 fetter är alfalinolensyra eller ALA, eikosapentaensyra eller EPA och docosahexaensyra eller DHA. EPA och DHA är de omega-3 som hjärnan och kroppen faktiskt använder. ALA måste omvandlas av kroppen till EPA och DHA.
Hälsofördelar med omega-3 fetter för barn
Omega-3 fetter är rikliga i hjärnceller, nervsynapser, visuella receptorer, binjurar och könkörtlar och är därför avgörande för barnets normala tillväxt och utveckling. Omega-3 fetter är kritiska för att hålla ett barns hjärna och kropp i biokemisk balans och ge barnen byggstenarna för ett starkt immunsystem. DHA anses vara den viktigaste omega-3 för den växande hjärnan, medan EPA anses vara vital för immunförsvaret. Omega-3-fetter hjälper också till att minska inflammation och kan spela en roll för att minska risken för kroniska sjukdomar som hjärtsjukdomar, cancer och artrit.
Dagligt intag av Omega-3 fetter för barn
Amerikanska livsmedels- och drogadministrationen fastställde dagliga värden, eller DV, för totalt fetthalt och mättat fett men har ännu inte fastställt dagliga värden för fleromättade fetter som omega-3. Mat- och näringsnämnden vid Institute of Medicine, National Academy of Sciences etablerat dietary reference intake eller DRI för ALA för individer baserat på ålder och kön. ALA DRIs varierar från 500 mg till spädbarn upp till 1600 mg per dag för män i åldrarna 14-18 år. USA: s webbplats för information om jordbruk, mat och näring, informationscenter erbjuder ett interaktivt verktyg för att bestämma DRI för kostplanering. Verktyget bestämmer DRI för de angivna näringsämnena, inklusive ALA, baserat på den personliga informationen som tillhandahålls. Dr Sears, i "The NDD Book," rekommenderar olika doser för olika åldrar. För spädbarn är den rekommenderade dosen minst 300 mg per dag. För barn i åldrarna 2 till 3 rekommenderas minst 400 mg per dag. För barn över 4 år är den rekommenderade dosen minst 600 mg per dag. Tre ounces lax två gånger i veckan för barn under 4 och 6 uns lax två gånger i veckan för barn över 4 ger ungefär den mängd omega-3 ett barn behöver över en fyra till sex dagarsperiod. Vissa vårdgivare rekommenderar en högre terapeutisk dos upp till 1000 mg per dag för barn med autism, ADD, ADHD eller inlärningssvårigheter.
Balansera viktiga fetter för barn
En ibland förbisedd, men lika viktig faktor för att bestämma den korrekta dagliga barnens dos av omega-3-fett är förbrukningen av omega-6 till omega-3-fetter. Exempel på omega-6-fetter inkluderar animaliska fetter, safflorolja och sojabönolja. Barnens hjärnor behöver ett förhållande av omkring 2: 1 eller 3: 1 omega-6 till omega-3-fetter. Den genomsnittliga amerikanska dietförhållandet är mer än 10: 1. När omega-6 och omega-3 är out of balans, attackerar kroppen sig själv och barn lider av inflammatoriska sjukdomar som astma, eksem och inflammatorisk tarmsjukdom. Således kan minskning av omega-6-konsumtionen, samtidigt som ökad omega-3-konsumtion, vara nödvändig för att uppnå rätt balans av essentiella fetter i ett barns diet.
Barnvänliga matkällor omega-3 fetter
För spädbarn under 9 månader ger bröstmjölk ett genomsnittligt omega-6 till omega-3-förhållande av 2: 1. För äldre barn och barn ger fet fisk som vildfiskad lax, tonfisk eller hälleflundra både EPA och DHA omega-3 fetter. Liksom bröstmjölk har vildfisk ett förhållande om 2: 1 omega-6 till omega-3. Linfröolja, nötter och nötterolja innehåller omega-3 fett i form av ALA. Eftersom ett barn kanske inte kan omvandla ALA till DHA och EPA effektivt, är skaldjurskällor för omega-3 att föredra. Barnvänliga fiskrecept finns i "The NDD Book."
Barnvänlig kosttillskott Källor om Omega-3 Fetter
För barn som vägrar att äta fisk finns omega-3-tillskott tillgängliga i oljor, mjuka gelkapslar och mjuka chews. Dessa tillskott är ofta smaksatt för att dölja den fiskiga smaken som barnen kan hitta obehagliga. När du letar efter tillägg ser du på orden "Safe Source" för att garantera att oljan är testad av tredje part, certifierad för renhet och fri från miljöföroreningar. Överväga även kosttillskott som inte innehåller konstgjorda färger och sötningsmedel.
