Din benmärg finns övervägande inom de långa benen - dina ben och armar. Den består av fettceller, blodkärl och specialiserade celler som producerar vitala röda blodkroppar, immunceller och koaguleringsformiga föreningar. Din benmärg är beroende av livsmedel som innehåller specifika näringsämnen för att hålla det fungerande och hälsosamt. Om du återhämtar dig från en benmärgssjukdom, kan din läkare rekommendera att få mer av dessa viktiga vitaminer och mineraler och andra näringsämnen.
Protein bygger och reparerar celler
Proteinrika livsmedel är uppdelade i aminosyror, byggmaterialet för varje cell i kroppen. Du behöver i genomsnitt 46-56 gram protein varje dag för att hjälpa till att upprätthålla frisk benmärg och andra vävnader. Bra källor inkluderar kött, fjäderfä, fisk, mejeriprodukter, baljväxter och grönsaker. Forskning som publicerades 2002 i "American Journal of Nutrition" noterar att patienter som genomgår benmärgstransplantation har förbättrade protein- och energibehov. Studien rekommenderar att patienter får en daglig mängd av 1,4 till 1,5 gram protein per kg kroppsvikt för att hjälpa till att förnya och reparera benmärgen.
Järn- och benmärgsfunktion
En nyckelfunktion av benmärg är att producera röda blodkroppar - de järninnehållande celler som bär syre till varje del av kroppen. Du måste få järn från din dagliga kost - cirka 10 till 20 milligram varje dag. Om du är gravid behöver du 27 mg av detta mineral dagligen. University of Utah konstaterar att din kropp bara absorberar cirka 10 procent av detta dietstryk, varav de flesta används av din benmärg för att producera röda blodkroppar. Djurkällor som lever och organ kött, fjäderfä, fisk och skaldjur innehåller heme järn, som lättare absorberas av din kropp. Växtfoder som hela korn, gröna bladgrönsaker, nötter och frön ger dig mindre lätt absorberad nonheme-järn.
Folsyra för röd blodcellsproduktion
Johns Hopkins Medicine konstaterar att B-vitamin folsyra är också viktigt för att din benmärg producerar röda blodkroppar. En brist på detta näringsämne kan leda till megaloblastisk anemi, där benmärgen producerar stora och onormalt utvecklade röda blodkroppar. Det resulterar också i färre röda blodkroppar, som beröker kroppens celler av adekvat syre och näringsämnen. Vuxna kräver 0,2 till 0,4 milligram folsyra varje dag från livsmedel som brunt ris, broccoli, brusselspiror, spenat, kikärter och befästa spannmål.
Vitamin B-6 hjälper till att bilda hemoglobin
Din benmärg kräver också vitamin B-6 - pyridoxin - för att bilda hemoglobin, substansen i röda blodkroppar som binder till syre. Liksom andra B-vitaminer, spelar det också en roll för att producera energi för att bibehålla varje cell i din kropp, inklusive benmärgen. Du måste få 1,2 till 1,4 milligram av detta vitamin från din kost varje dag. Bra källor är fjäderfä, fisk, ägg, hela korn, mjölk, potatis och befästa spannmål.
