Om ditt barn har Attention Deficit Hyperactivity Disorder (ADHD), är chansen att du har hört alla typer av olika råd om vilken mat han bör undvika. Sanningen är, medan vissa livsmedel minskar symtomen för vissa barn, reagerar alla barn annorlunda. På grund av det kan du behöva experimentera lite. Lyckligtvis kan man undvika många av de livsmedel som har visat sig påverka hyperaktivitet hos barn, vilket resulterar i en hälsosammare diet överallt. Att eliminera en grupp mat åt gången och övervaka effekten på ditt barn kommer att låta dig veta vad du ska undvika i framtiden.
Förpackade och bearbetade livsmedel
Att mata ditt barn hälsosamma, naturliga livsmedel istället för förpackade eller bearbetade livsmedel eliminerar tillsatser, såsom konserveringsmedel, artificiella smakämnen och färgämnen, som har visat sig påverka barn med ADHD negativt. Ännu bättre, ekologiska livsmedel tar bekämpningsmedel och andra toxiner ur ekvationen. Neurologen David Perlmutter, M.D., författare till "Höj ett smartare barn vid dagis", säger HealthCastle.com att dessa tillsatser påverkar vissa barn genom att öka hyperaktiviteten och minska koncentrationsförmågan. Barnläkare Benjamin Feingold, M.D., skapare av Feingold Diet, rekommenderar också att barn med ADHD undviker artificiella smakämnen, färgämnen och konserveringsmedel som finns i förpackade livsmedel. Feingold Association fortsätter sitt arbete posthumously och hävdar att medlemmarna har en framgångsgrad på 90 procent för att minska symptomen på ADHD.
Socker och kolhydrater
Socker har aldrig visat sig påverka barnens nivå av hyperaktivitet, men vissa föräldrar svär att att avlägsna socker från sitt barns diet minskar deras symptom på ADHD. Det är möjligt att högsockermaten också är hög i konstgjorda tillsatser och att det inte är sockret som deras barn är känsliga för. Däremot säger både David Health Williams (enligt Home School Math) och naturläkare John M. Dye från The Healing Center On-Line att vissa barn svarar väl på en sockerfri diet som är låg i raffinerad kolhydrater, till exempel vit mjöl. Anthony Kane, M.D., en far till barn med ADHD och grundare av ADD ADHD Advances, håller med och säger att även om studier inte har visat att socker har en negativ effekt, har de inte visat någon positiv effekt.
Gluten
Dr Perlmutter har funnit att en högre än normal andel av hans patienter med ADHD är känsliga för gluten, vilket kan bestämmas genom ett enkelt blodprov. Om det är sant för ditt barn, måste han undvika all mat som är gjord med vete, råg eller korn, samt förpackade livsmedel som kan ha gluten som ett dold tillsatsmedel. För att vara säker, leta efter etiketter som säger "glutenfri".
Mejeri
Glenn Hefley, en annan far till ett ADHD-barn och skapare av 4 ADHD, säger att hans son reagerar illa mot mejeriprodukter, så han ersätter dem med soja. ADHD Child Parenting Guides, en webbplats för föräldrar till barn med ADHD, håller med och rekommenderar att du tar bort mejeri från ditt barns diet i två veckor för att se vilken typ av effekt det har. Detta inkluderar mjölk, ost, yoghurt och glass.
kvicksilver
Dr Perlmutter säger att barn är känsliga för toxiner, som kvicksilver, vilket påverkar vår koncentrationsförmåga. Dessa förorenar vissa sorter av fisk. Han rekommenderar att barn med ADHD undviker högkvicksilikafisk, såsom haj, svärdfisk, makrill och tilefish.
