Gallblåsersjukdom kan vara en smärtsam och störande sjukdom. Smärta i magen övre högra kvadranten strax under revbenen är ett vanligt symptom på gallblåsersjukdom. Dessutom kan personer som lider av detta tillstånd uppleva halsbränna, illamående och kräkningar som ofta är förknippade med de typer av mat de äter. Även om råd från en läkare bör följas beträffande ditt tillstånd och din behandling, finns det några livsmedel som du bör undvika om du har en dålig gallblåsa.
Fet mat
Även om alla fetter inte bör undvikas, bör dåliga fetter som trans-mättade och fleromättade fetter undvikas. Dessa fetter inhiberar gallblåsan för att producera tillräckligt med gall i tarmen för att ordentligt smälta upp konsumerade livsmedel. I stället bör omega-3-fettsyror, som finns i tonfisk, lax, sardiner, valnötter och linfrö, ersättas, eftersom de är hälsosamma för gallblåsan i måttliga mängder.
Kolsyrade drycker
Kolsyran i drycker som soda och mousserande vatten kan faktiskt hämma gallproduktionen från gallblåsan. Socker i dessa drycker hämmar även gallblåsarens normala funktion. Välj istället att dricka vatten, vilket är en nödvändig substans för avgiftning av föroreningar i kroppen och ett hälsosamt fungerande matsmältningsorgan.
Röda kött
Röda kött är höga i ohälsosamma fetter och är svårare för våra kroppar att smälta. Därför måste gallblåsan arbeta hårdare och producera extra galla för att smälta dessa kött. Istället för röda kött konsumerar du vita kött som fisk och fläsk. Dessutom ska du ta bort allt överskottsfett från kött innan du lagar mat och konsumerar.
