Östrogena livsmedel innehåller ämnen som efterliknar östrogen, ett hormon som spelar en viktig roll för kvinnlig sexuell hälsa och reproduktion. Även om många av dessa livsmedel är näringsrika och forskningsresultat om de potentiella fördelarna och riskerna hos livsmedlen blandas, enligt University of Maryland Medical Center, kan din läkare föreslå att du begränsar ditt intag om du har ett östrogenrelaterat tillstånd, såsom bröst cancer, höga östrogennivåer eller fibroider.
Soja och Soy Products
Sojabönor är rika på protein och isoflavoner, som är fytoöstrogener - termen som används för att beskriva östrogenliknande föreningar i växter. De kan antingen stärka eller minimera effekterna av östrogen i din kropp, säger UMMC. Medan sojaprodukter kan hjälpa till att sänka risken för att utveckla bröstcancer, visar en del undersökningar att det kan stimulera bröstcancercelltillväxt när du har sjukdomen. En studie publicerad i "Cancer Cancer Institute" i april 2006 analyserade exempelvis 18 studier om bröstcancer och soja mellan 1978 och 2004. Forskningen visade en statistiskt signifikant samband mellan bröstcancerrisk och sojaproteinintag i premenopausala kvinnor. Rikliga sojakällor inkluderar hela sojabönor, sojamjölk, sojabaserade köttsubstitut och tofu, vilket är sojabönor.
Linfrön
Linfrö är små frön av linväxter, kända dietetiskt för deras rika innehåll av fiber och viktiga omega-3-fetter. Linfrö innehåller också lignaner, substanser med östrogena egenskaper. Om du har en östrogenkänslig cancer, som livmoder eller bröst, kan de inte vara säkra, säger NYU Langone Medical Center - några provrörstudier visar att lignaner kan stimulera vissa cancerceller. Å andra sidan kan lignaner hämma cancercelltillväxt hos vissa människor beroende på cancertyp, hormonnivåer och hur mycket linfrö konsumeras. Fråga din läkare om du ska undvika linfrö. Dessa lilla frön hittas i hel och markform och läggs till en mängd olika beredda livsmedel, såsom vissa spannmålsprodukter, kakor och bröd.
Fet, högkarb bearbetad mat
En hög fetthaltig kolhydratdiet kan också höja östrogenhalten, enligt doktor Christiane Northrup, en läkare och författare eller "Menopaus visdom". Att undvika mat och mat som är överdriven i fett och kolhydrater, särskilt mättat fett och bearbetade kolhydrater, kan hjälpa till att minska kroppslig inflammation, rensa din kropp med östrogen och minimera bröst ömhet - ett vanligt tillstånd hos kvinnor. Högkolhydrat, feta livsmedel inkluderar bakverk, pommes frites, milkshakes och stekt kyckling. Undvik även raffinerade produkter, såsom vit eller berikat bröd, omedelbart ris och pretzels, vilket lämnar lite utrymme i din kost för goda fiberrika livsmedel.
Mat att fokusera på
När du släpper ut näringsrika livsmedel från din kost, ersätt dem med lika näringsrika alternativ för att förebygga brister. Eftersom sojaprodukter är höga i kalcium, ersätt dem med andra kalciumrika livsmedel, såsom konserverad lax eller berikad mandelmjölk, för att förhindra brister. För omega-3-fetter minus de östrogena egenskaperna hos linfrö, äta kallvattenfisk, som lax. Och samtidigt som du skär ner på bearbetade korn och ohälsosamma fetter, öka ditt fiberintag. Högfibrer, lågglykemiska livsmedel, som färsk frukt och grönsaker, quinoa och brunt ris, kan hjälpa till att sänka inflammation i kroppen och skydda mot risker och komplikationer av höga östrogenhaltar.
