Du kanske inte är medveten om att björnbär och andra frukter, grönsaker och nötter innehåller en naturligt förekommande kemikalie i samband med aspirin. Om du är allergisk eller intolerant mot aspirin kan du utveckla allergysymtom efter att ha ätit björnbär. MayoClinic.com säger att biverkningar mot aspirin är vanliga och behöver diskuteras med din läkare. Om du märker allergi symptom utvecklas efter att ha ätit björnbär, undvik att konsumera dem tills du kan se din läkare eller allergiker.
Salicylater och Blackberries
Salicylater är kemikalier som naturligt förekommer i olika växter och är kemiskt lika med aspirin. Även om salicylater är en naturlig substans, kan du ha svårigheter att tolerera dem eller ens upplever en allergisk reaktion när du utsätts för dem. Även en liten del av kemikalien kan utlösa symptom som kan sträcka sig från mild till svår. Om du är allergisk mot salicylater, eliminera alla livsmedel som innehåller dem, inklusive björnbär, från din kost för att förhindra en allvarlig reaktion. Vissa mediciner innehåller salicylater, såsom hostblandningar, antacida och influensaläkemedel, enligt Auckland Allergy Clinic.
symtom
Symtom kan utvecklas inom några sekunder till några minuter efter intag av björnbär. Du kan utveckla kliande hud, stickningar i ansiktet, nässelfeber eller eksem. Din bihålor kan bli överbelastade, vilket leder till en rinnande näsa, sinus tryck, ansikts ömhet och sinus huvudvärk. Kliande, vattna och röda ögon är ett vanligt symptom på en salicylatintolerans. Du kan bli andfådd, väsande och utveckla en konsekvent hosta. I sällsynta fall kan du utveckla anafylaksi, en livshotande reaktion som kan orsaka död.
Undvikande
Det enda sättet att förebygga symptom är att undvika björnbär och alla andra livsmedel som innehåller salicylater. Vanliga frukter som innehåller denna kemikalie inkluderar körsbär, apelsiner, pommes frites, ananas, datum, vindruvor, hallon, plommon och blåbär. Heta paprika, olivolja och tomater innehåller naturligt salicylater och måste undvikas. Andra livsmedel som kan innehålla denna kemikalie inkluderar gelé, mint smak, mandel, honung, tuggummi, vattenkastanjer, cayenne, sås, såser, karry, timjan och dill, enligt Auckland Allergy Clinic.
Anafylaxbehandling
Om du misstänker att du har en allvarlig allergisk reaktion, ring 911. En injektion av epinefrin kan krävas för att förhindra död och andra komplikationer. Epinefrin är en medicin som administreras i en nål för omedelbar tillgång till din blodflöde. Även om du har en epinephrinpenna som du använder, måste du ringa till din läkare och gå till närmaste akutrum.
