Mat och dryck

Artificiella sötningsmedel kopplade till viktökning, inte viktminskning

Pin
+1
Send
Share
Send

Om du försöker att titta på din vikt eller bara vara hälsosammare i allmänhet kan det vara en bra idé att välja konstgjorda sötningsmedel som aspartam, sukralos och steviosid över äkta socker.

När alltför mycket konsumerar för mycket socker är kopplat till komplikationer som fetma, diabetes och hjärtsjukdom, så skulle det inte vara meningsfullt att gå till alternativet? Enligt ny forskning, kanske inte!

En ny vetenskaplig granskning av 37 tidigare publicerade studier som publicerades måndagen i Canadian Medical Association Journal hävdar att det inte finns några bevis för att nonnutritive (nollkalori) sötningsmedel bidrar till viktminskning och faktiskt kan vara ansvariga för hälsoproblem senare.

"Vi fann att konsumtionen av nonnutritiva sötningsmedel var förknippad med blygsam långvarig viktökning i observationsstudier", förklarade forskare. "Våra resultat omfattar också tidigare meta-analyser som visade högre risker för typ 2-diabetes och högt blodtryck med vanlig konsumtion."

Så istället för att hjälpa oss att gå ner i vikt och främja god hälsa som ett alternativ till socker kan dessa artificiella sötningsmedel potentiellt skada våra kroppar.

Sju av studierna var randomiserade försök; De återstående 30 observationsstudierna följde nästan 406 000 personer i mer än ett decennium. En del av forskningen kopplade artificiella sötningsmedel till viktminskning och andra till viktökning.

I de randomiserade kontrollproverna, som inkluderade 1 003 personer, hittades ingen länk mellan konstgjord sötningsmedelkonsumtion och fluktuation i kroppsmassindex. Men av de 405.907 personer som inkluderades i resten av studierna, var användningen av artificiell sötningsmedel faktiskt korrelerad med en ökning av BMI, midjemått, vikt, fetma, högt blodtryck, hjärtproblem och metaboliskt syndrom - i huvudsak de saker som människor som väljer artificiell sötningsmedel över socker försöker förmodligen undvika.

"Jag tror att de flesta människor som konsumerar artificiella sötningsmedel förutsätter att dessa produkter kommer att hjälpa dem att undvika viktökning, diabetes och hjärtsjukdomar, och ändå ser vi motsatsen från flera studier, säger huvudförfattaren Meghan B. Azad vid University of Manitoba i Winnipeg Yahoo Beauty. "Inte många studier har tittat på den långsiktiga effekten av att konsumera artificiella sötningsmedel. Detta är också förvånande, med tanke på den stora andelen människor som konsumerar dessa produkter regelbundet.

"Detta bör inspirera konsumenterna att sluta och tänka på om de vill konsumera konstgjorda sötningsmedel, särskilt regelbundet, för att vi inte vet om de är ett verkligt ofarligt alternativ till socker", tillägger Azad. "Folk brukar konsumera nonnutritiva sötningsmedel som tror att de är ett" hälsosamt val "men det kanske inte är sant."

Det som fortfarande inte är klart är det direkta sambandet mellan dessa sötningsmedel och de hälsofrågor som de kan fortsätta. Till exempel är en person som ändrar sina matvanor och äter mer mat i allmänhet på grund av sockersubstitutet, eller är det ersättningen själv som orsakar en person att gå ner i vikt?

En annan anledning som översynen är ganska otvivelaktig är att den tittar på artificiella sötningsmedel som en grupp istället för individuellt. "Det är möjligt att olika sötningsmedel har olika effekter, men vi kunde inte undersöka det på grund av tillgängliga studier", berättar Azad Reuters Health.

Det är uppenbart att mer forskning behövs för att bestämma hur och varför artificiella sötningsmedel kan skapa dessa hälsoproblem, men under tiden kan du utbilda sig på de bästa och värsta sockersubstituten genom att klicka här.

Vad tror du?

Är du förvånad över att sockersubstitut har kopplats till viktökning och andra hälsoproblem? Konsumerar du sockersubstitut? Hur tror du att de kan leda till viktökning?

Pin
+1
Send
Share
Send