Hamburgerhjälpare, tillverkad av General Mills, är en rad förpackade pastarätter som kommer med olika kryddor eller såser. Kunderna kombinerar ingredienserna i lådan med brunt hamburgerkött, mjölk och vatten för att göra måltiden. Även om de specifika näringsfaktana beror på den specifika Hamburger Helper-produkten, delar många samma näringsvärden.
kalorier
Antalet kalorier i Hamburger Helper-blandningen är annorlunda än antalet kalorier i den färdiga måltiden. Hamburgerhjälparblandningarna innehåller mellan 90 och 170 kalorier per portion. Detta inkluderar vanligen 5 till 30 kalorier som kommer direkt från fett. Kaloriinnehållet i de färdiga måltiderna å andra sidan varierar mellan 280 och 400 kalorier per portion. Detta inkluderar vanligtvis 100 till 170 kalorier som kommer direkt från fett.
Fett och kolesterol
Hamburgerhjälparblandningarna innehåller vanligen mellan 0,5 gram och 3 gram total fetthalt. Blandningarna innehåller inga transfett eller kolesterol men kan ha upp till 1 g mättat fett. De flesta av de beredda Hamburger Helper måltiderna innehåller cirka 11-14 gram total fetthalt. Mängden mättat fett i blandningen varierar från 4 g till 6 g, medan mängden transfett varierar från 0,5 gram till 2 gram. Den beredda Hamburger Helper måltid kan innehålla 55 till 60 mg kolesterol.
Natrium
Hamburgerhjälpen innehåller en signifikant mängd natrium. Blandningarna kan innehålla 580-810 milligram natrium per portion, medan de beredda måltiderna kan innehålla upp till 990 milligram per portion. De flesta vuxna bör begränsa deras dagliga intag av natrium till cirka 1500 mg, föreslår American Heart Association.
kolhydrater
De flesta hamburgerhjälparblandningarna har mellan 21 och 36 gram totala kolhydrater. Detta kan innehålla upp till 2 gram fiber och upp till 6 gram socker. Den totala mängden kolhydrater i den beredda Hamburger Helper-måltiden är något mer, allt från 23 till 38 gram. De tillagade måltiderna innehåller ingen extra fiber, men brukar ha ytterligare 1 till 2 gram socker.
Protein
Hamburgerhjälparblandningarna innehåller var och en en liten mängd protein. De flesta blandningar ger 2 till 4 gram protein per portion. De beredda Hamburger Helper måltiderna, med tillsats av kött, innehåller signifikanta mängder protein. De flesta innehåller mellan 20 och 22 gram protein per portion.
överväganden
Avvikande från beredningsanvisningarna kan leda till mycket olika näringsfaktorbelopp för de beredda Hamburger Helper måltiderna. Detta inkluderar att använda en annan sorts mjölk, med användning av markkalkon istället för köttfärs eller inte använda lämpliga mängder ingredienser. Dessutom bör de med matallergier vara medvetna om att Hamburger Helper-produkter kan innehålla vete, ägg, soja och mjölkingredienser. De som har allergier mot dessa ingredienser bör undvika Hamburger Helper-produkter.
