Zink är en metall som är nödvändig för människans liv, men farligt vid höga koncentrationer. Zink används i batterier och pennies och matrisgjutning för bilar. Det förekommer naturligt i jorden, men mer är utsläppt i miljön av människor, särskilt från gruvdrift. Växter använder zink för att skapa klorofyll, men i områden där marken är förorenad av zink, kan bara vissa växter växa.
Zink som bärs av vatten
Zink kan bäras av vatten. Vatten som går genom gruvdrift, bortskaffningsställen eller andra starkt koncentrerade områden kan bära zink till jordbruksarealer och påverka växterna negativt.
För lite zink
Zink är en komponent av protein för växten, så rötterna kan reduceras utan det. Om det inte finns tillräckligt med zink kan växten ha små, gula och bunkade blad, enligt Garden Guide.
För mycket zink
För mycket zink kan störa livet i jorden och skapa en fientlig miljö för regnmaskar och mikroorganismer. Växter är beroende av ett rikt liv i jorden för att bryta ner och göra näringsämnen tillgängliga. Växter har inte ett bra sätt att ta bort zink som kommer in i sina system, vilket kan få dem att dö. Grönsaker och andra grödor kan vara känsliga för zinknivåer.
Zink passerade samtidigt
Zink kan komma överens i växter och överföras till de som konsumerar växten. Både människor och djur kan lida av för mycket zink. För mycket zink hos människor kan orsaka magproblem och störa absorptionen av andra mineraler. Ett ytterligare problem hos djur är att överskott av zink interfererar med deras förmåga att smaka och lukta, i vilket fall de lider av undernäring, säger tasteandsmell.com.
